Kategoriarkiv: Choklad

Espressonougat

Mjuk nougat gör mig nästan lite knäsvag. Smaksätts den dessutom med kaffe så behöver jag inte så mycket mer i godisväg. Den här kaffenougatpralinen är således en storfavorit. Kaffenougat är också magiskt gott med mandelmassa, klicka på länken här för att se min kaffenougattryffel med marsipanbotten.

Har man aldrig sysslat med praliner kan jag förstå att det är svårt att förstå hur man får dem så runda. På bilden ser ni hur ett tomt chokladskal ser ut. Man köper dem alltså i det här formatet. Sen är det inte svårt att själv koka tryffel eller karamell exempelvis, fylla skalen med hjälp av en spritspåse, täcka med ett lager choklad och garnera. Förenklat så går det till så!

Fyllningen är ett busenkelt recept som du inte kan misslyckas med. Du slipper koka, hålla reda på temperaturer eller vänta speciellt länge på att smeten ska svalna. Gillar du inte kaffe är det bara att utesluta det. Nougat är gott precis som det är eller att smaksätta med exempelvis kanel, apelsin eller hackade hasselnötter.

Espressonougat praliner

Choklad, nougat och kaffe kan inte bli fel. Det här krämiga nougatpralinen slår alla köpevarianter med hästlängder. Det går utmärkt att göra en halvsats om man vill det.

ca 60 st

pralinskal, gärna kulformade

250 g mjuk nougat (finns att köpa på bakhyllan i mataffären i platta guldpaket)

100 g mörk choklad 70 %

100 g mjölkchoklad

2 påsar (3,5 tsk) malet espressopulver från Nescafé (finns på kaffehyllan i mataffären – perfekta smaksättare vid bakning när man inte önskar använda vätska/kaffe)

Smält choklad till ”lock” – måste inte vara tempererad men vill du snabba på processen så använd tempererad choklad eller Fazer Block dekor

Gör så här:
Hacka chokladen och nougaten. Smält försiktigt (i korta intervaller i mikro eller över vattenbad) och blanda ner espressopulvret. Smaka av och låt svalna. Fyll en spritspåse med smeten och fyll små skal. Låt stå över dagen eller till följande dag. Smält mörk choklad, fyll en spritspåse och fyll ut hålet med choklad till ett ”lock”. Skaka formarna lite om det behövs för att få ett jämnt resultat. Låt stelna helt, till nästa dag om du hinner vänta. Använder du tempererad choklad stelnar det fortare. Nu är det fritt fram att garnera, men hantera kulorna varsamt så att de inte krossas.

Garnera med kakao eller socker:

Ta på dig tajta platshandskar och lägg en klick smält choklad i handflatan (behöver inte tempereras). Rulla en kula mellan händerna tills den täcks av ett tunt lager choklad och rulla den sedan i exempelvis kakao eller (färgat) socker. Låt torka. Om du har rullat i kakao kan du sikta bort överflödet genom att lägga ett gäng kulor i en tätmaskig sikt och skaka runt kulorna. Resultatet blir lite melerat.

Garnera med choklad:

Använd tempererad choklad. (Googla!) Eller smält exempelvis Fazer Block Dekor för samma glansiga resultat. Ta på dig tajta platshandskar och lägg en generös klick smält choklad i handflatan. Rulla en kula mellan händerna tills den täcks av ett tunt lager choklad och låt den rulla ur handen på en plåt klädd med baklåtspapper, försök få kulan att landa på den lite plattare delen. Låt stena.

Förvara i sval och torr rumstemperatur, dvs inte i kylen, nära ugnen, mikron eller diskmaskinen eller vid fönster där solen kan ligga på och värma eller där fukt kan krypa in. Oftast brukar sovrummet vara en svalare plats! Hållbarheten är upp till en månad ungefär, så länge tryffeln är hel (utan hål) men den kommer alltid vara godast och krämigast nylagad.

Riktigt mörk chokladtryffel i skal

3 svar

Eftersom jag inte jobbar med pralintillverkning längre får jag ta tag i saken på hemmaplan inför jul – hemlagade tryfflar är ju inte bara perfekt adventsmums utan en perfekt ”gå bort present” också. Först ut dessa godingar! Hoppas få fram fler recept till er inom kort.

Den här chokladtryffeln kommer väl till hands när du är riktigt chokladsugen. Jag använder färdiga chokladskal som finns att köpa på nätet el via chokladbutiker. Fördelen med skal gentemot att handrulla tryffel är att skalet bildar ett tätt skydd och ökar således hållbarheten. De är också lättare att hantera (smälter el mjuknar inte i händerna) och konsistensen på tryffeln kan självklart vara hur lös som helst innanför skalet. En tryffel som handrullas måste ju vara tillräckligt fast.

Just den här gången ville jag inte ha någon smaksättning utan jag var ute efter en rund, krämig och mustig tryffel där chokladen får stå i fokus. Det bästa är att den är ett mycket hälsosammare alternativ än många köpta praliner och perfekt efter maten eller till kaffet.

Mörk chokladtryffel

Mustig, fyllig, rund och krämig. Du behöver köpta el hemlagade pralinskal, gärna i kulformat (lättaste formatet att jobba med på hemmaplan), spritspåsar och tajta plasthandskar för ett lyckat resultat.

ca 35 st

pralinskal, gärna kulformade

100 g 90 % choklad (Lindt)

0,75 dl grädde

0,25 dl mjölk

1 msk agave sirap (el glukos)

1 msk smör

en nypa salt

Smält choklad till ”lock” – måste inte vara tempererad men vill du snabba på processen så använd tempererad choklad eller Fazer Block Dekor

Garnering:

smält choklad, socker eller kakao

ELLER

ca 150 g tempererad choklad eller Fazers Block Dekor (om du vill rulla kulorna i choklad)

Gör så här:
Hacka chokladen. Koka upp grädde, mjölk och sirap. Häll över chokladen och tillsätt smöret. Rör till en slät tryffel och låt svalna. Fyll en spritspåse med smeten och fyll små skal. Tänk på att tryffeln sjunker när den stelnar. Låt stå över dagen eller till följande dag. Smält mörk choklad, fyll en spritspåse och fyll ut hålet med choklad till ett ”lock”. Skaka formarna lite om det behövs för att få ett jämnt resultat. Låt stelna helt, till nästa dag om du hinner vänta. Använder du tempererad choklad stelnar det fortare. Nu är det fritt fram att garnera, men hantera kulorna varsamt så att de inte krossas.

Garnera med kakao eller socker:

Garnera med choklad:

Veganfudge

7 svar

Dagens recept är hämtat ur Clean Cooking laga mat utan gluten och mjölk av Elisabeth Johansson.

Nu ska du få ta del av ett lite hälsosammare alternativ till julens fudge. Fortfarande otroligt god, chokladig och läcker men ett bättre alternativ än de klassiska recepten som är fulla av vitt socker och sirap. Inte för att jag tänker utesluta vanlig fudge ur kosten men man kan ju variera sig lite tänker jag.

Kaffe och fudge, en grymt trevlig kombination.

Chokladfudge (veganfudge)

Mjukt krämig och skönt chokladig. Lagom söt och mäktig, små bitar räcker långt. Förvara i kylen eller frysen, den kan bli lite väl mjuk i rumstemperatur.

50 g hackad mörk choklad 54-65 % (jag tog 70 %)

2 msk kokosolja

2,5 dl nötsmör (jordnötssmör, mandelsmör el hasselnötssmör exempelvis, gör gärna eget)

0,5 dl kakao (jag blandade kakao och carob)

1-2 msk lönnsirap (jag tog 2 msk)

ev en nypa salt och vaniljpulver (min tillsats)

ev 1 msk kakaonibs till garnering

Gör så här:

Smält choklad och kokosolja i varsin skål i mikron. Mixa nötsmöret med oljan. Tillsätt chokladen, kakao, lönnsirap och ev salt och vanilj. Häll upp smeten i en liten klädd form, (ca 9 x 14 cm). Låt stå i frysen tills den stelnat, sen kan du förvara den i kylen. Skär upp i kuber och servera kylskåpskall då den mjuknar i rumstemperatur.

Kladdkaka med kokossocker & havremjöl

4 svar

Tröttnar ni någonsin på kladdkaka? Det gör inte jag trots att jag älskar mer ”avancerad” bakning än så också. Jag har försökt mig på flera nyttiga kladdkakor med banan och torkad frukt som sötning men nääää, resultaten blir alldeles för långt ifrån vad jag associerar med kladdkaka. Nu har jag däremot provat att göra en glutenfri kladdkaka (först med rismjöl och majsmjöl, sedan med havremjöl) som jag dessutom sötat med kokossocker istället för det vita raffinerade strösockret. Men det här är alltså ingen ”nyttig” kladdkaka för det. Bara lite snällare mot magen och kanske även lite snällare för det där sockersamvetet som jag som bagare ständigt har? (Jag äter inte bara godsaker på lördagar om vi säger som så).

Kokossocker (från Kung Markatta) är ekologiskt och oraffinerat och har en söt, karamelliknande smak. Det är gjort på kokosblommans söta och näringsrika nektar. Det har ett lågt GI (på 35) och är fritt från tillsatser.

Trista och enkla mobilbilder, men jag hann inte ta bättre innan kakan försvann (ner i magen alltså…).

Den här är riktigt chokladig och löjligt god trots att den varken innehåller vetemjöl eller vitt socker.

Kladdkaka med kokossocker och havremjöl

Kladdigt seg och ljuvligt chokladig! Helt underbar.

125 g smör

3 dl kokossocker

2 ägg

2 dl havremjöl

5 msk kakao (går fint att blanda upp med carob om man vill)

2 krm salt

ca 50 g hackad mörk choklad (minst 70 %)

Gör så här:

Sätt ugnen på 175° varmluft eller 200° vanlig ugnsvärme.

Smält smöret i en kastrull och blanda ner resten av ingredienserna. Spänn fast ett bakplåtspapper i botten av en springform (24 cm) och skrapa ner smeten. Grädda tills ytan precis stannar när du rör formen, ca 15 minuter.

(Jag gräddade en halvsats av receptet i en glasform som mäter ca 11 x 11 cm, det tog 13 min).

Pots de crème au chocolat

7 svar

Idag ska du få det läckraste receptet på en silkeslen fransk chokladkräm som är alldeles ljuvlig som dessert i vinter. Otroligt enkel att göra, går bra att förbereda dagen innan och kräver minimal ansträngning inför servering. Nu har du ingen anledning längre att inte prova den!

Recept ur Roy Fares bok Delicious Bakverk för en godare höst och vinter.

Trött på mousse, pannacotta och pudding? Då ska du prova den här franska chkladkrämen. Jag lovar, du blir inte besviken.

Konsistensen är tammetusan helt ljuvlig. Smaken likaså.

Pots de crème au chocolat

Den här franska chokladkrämen har en underbart len och tjockt krämig konsistens och smaken tar dig direkt till chokladhimlen. Som bonus är den enkel att göra och perfekt att förbereda dagen innan och kräver minimal ansträngning inför servering.

(satsen ger ca 9 dl = 6-10 portioner beroende på storlek)

200 g mörk choklad (55 %)

6 (stora) äggulor

0,5 dl strösocker

0,5 tsk salt

2 dl mjölk 3 %

3,5 dl grädde

1 vaniljstång

Garnering:

mjukvispad grädde (gärna smaksatt med vaniljsocker)

riven eller hackad choklad

Gör så här:

Hacka chokladen och lägg i en bunke. Blanda socker, äggulor och salt i en annan bunke. Häll mjölk och grädde i en kastrull tillsammans med urskrapad vaniljstång. Koka upp under omrörning och häll ner i äggblandningen. Blanda väl och häll tillbaka i kastrullen. Värm under konstant omrörning tills blandningen tjocknar. Plocka upp stången. Häll ner krämen i chokladen, låt stå några minuter och mixa sedan slätt med stavmixer. Häll krämen i koppar och låt stå i kylen i minst 2 timmar. Garnera med lättvispad grädde och hackad choklad vid servering.

Kladdkakans dag

2 svar

Alla dessa matdagar, jag håller inte reda på dem alls, men idag är det iaf kladdkakans tur så vi kikar i arkivet vetja och rotar fram några gamla godingar – mina absoluta favoriter – som fortfarande levererar. De är alla smaksatta på något sätt – men fortfarande busenkla att svänga ihop. För en klassisk kladdkaka – det kan ni redan och har förmodligen bakat hundra gånger!

Själv ääälskar jag kladdkaka och frågar ni mig så ska den inte vara för platt och rinnigt kletig utan lite högre, innehålla salt (mycket viktigt!) och vara segt kladdig i konsistensen. När jag väl började gå igenom arkivet hittade jag ganska många recept. Enjoy!

Mjölkchokladkladdkaka

-Helt underbar!

Vit jordgubbskladdkaka

-Självklart kan du välja andra bär, prova hallon eller blåbär!

Nougatkladdkaka

-För nougatälskare!

(Kass bild men inget kasst recept!)

Nutellakladdkaka – den perfekta kladdkakan

-Den här godingen kräver ingen presentation, punkt.

Mintchokladkaka

-Kladdbotten med fudgeglaze. Minten kan uteslutas.

Kladdkaka med chokladmousse

-Som en tårta! God flera dagar men lite knepigare att frysa in, speciellt om man vill snabbtina den.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kladdkaka med apelsin och malteser

-Själv älskar jag apelsinchoklad och framförallt fraset som malteserna ger.

Vilken kladdkaka är du mest sugen på? Vilken bakar du idag?

Fudge brownies

4 svar

Fudgebrownie – brownien med extra allt! Den bjussar jag på just nu och receptet är ur Leilas One more slice – boken som jag faktiskt var med och gjorde från pärm till pärm då jag jobbade som Leilas assistent för ett gäng år sedan. Har du boken hemma så ser du mig på flera av bilderna då jag inte bara bakade och provlagade recepten utan även (mot min vilja) fick hoppa in som modell när vi plåtade i Italien…. 🙂

De här browniesarna är busenkla att göra men också att smaksätta. Idag blev det frasiga Malteser i botten.

Fudge brownies

Grym konsistens på både botten och glaze. Det här är en maffig brownie som du kan smaksätta i det oändliga. Några droppar pepparmyntsolja i glasyren och krossade polkagrisar på toppen är en favorit. 1 tsk malen ingefära i glasyren är också gott eller varför inte mustigare kryddor som kanel och kardemumma. Toppa glasyren med dumlekolor, pistagenötter, salta jordnötter och minimarshmallows så har du en egen rocky road fudge brownie. Eller varför inte nötter och olika sorters choklad i botten. Just den här gången skippade jag den hackade chokladen i botten och rörde istället ner frasiga Malteser. Mums! (Vill du använda Malteser så räkna med ca 300 g i botten istället för den hackade chokladen). Och du, det går förstås bra att göra halvsats eller 1/3 sats för den som vill det.

1 plåt

Browniebotten:

350 g mjukt smör

6 dl strösocker

3 dl kakao

1 dl ljus sirap

0,5 tsk salt

6 ägg

3 dl vetemjöl

Ev 400 g hackad mörk choklad

Gör så här:

Sätt ugnen på 175° varmluft eller 200° vanlig ugnsvärme. Vispa smör och socker pösigt. Rör ner sirap, kakao och salt. Rör ner ett ägg i taget och vänd sist ner mjölet. Blanda ner chokladen. Klä en plåt med kanter med bakplåtspapper och fördela smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen i ca 20-35 minuter eller tills ytan precis stannar. Låt svalna.

Fudgeglaze:

3 dl grädde

1 dl mjölk

1 dl ljus sirap

(1 krm salt)

400 g mörk choklad

Gör så här:

Koka upp grädde, mjölk, sirap och salt. Låt svalna lite och häll över chokladen, rör slätt. Låt svalna lite och häll över bottnarna. Låt stelna i kylen.

Havreblondies

2 svar

Blondie är en vit kladdkaka. För att göra den extra tuggig har jag i havregryn och hackad choklad.

På bilden är mina ”blondiebars” kylskåpskalla och härligt sega i konsistensen. Originalreceptet är från en allers-tidning och där vispades socker och smör pösigt innan resten av ingredienserna tillsattes. Men jag valde att förenkla det hela till att bara blanda samman allt.

Jag har bakat en halvsats i en liten brödform, därför liknar mina blondies bars.

Havreblondies

Vit kladdkaka med kolatoner, havre och hackad choklad. Bakad med råsocker och farin vilket ger den lite mer karaktär. Segt, sött, mäktigt och gott! Vill du slippa hacka chokladen så använd färdiga chokladknappar.

200 g smör

2 dl råsocker strö

1 dl mjukt farinsocker

2 ägg

3 dl havregryn

2,5 dl vetemjöl

2 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

2 krm salt

100 g mörk choklad

100 g vit choklad

Gör så här:

Sätt ugnen på 175° varmluft eller 200° vanlig ugnsvärme.

Smält smöret i en stor kastrull och låt det puttra tills det får lite, lite färg och antar en nötaktig doft. Ta genast bort från värmen och blanda ner resten av ingredienserna. Hacka chokladen och tillsätt även den. Klä en liten ugnsform (ca 20 x 30 cm) med bakplåtspapper och skrapa ner smeten. Grädda i ca 20 minuter eller tills ytan stannat och fått vacker färg.

Black bean brownies x 2

9 svar

Jodå, du läste rätt. Dagens hälsosamma brownie innehåller varken smör, socker eller vetemjöl men däremot svarta bönor. Låter helknasigt, jag vet – men våga prova. De är faktiskt riktigt goda! Alla som smakat har liksom tappat hakan över resultatet. Nyttiga bakverk med olika bönor som mjölsubstitut har varit populärt rätt länge, känner mig lite sen på bollen här, men bättre sent än aldrig.

Eftersom jag även känner mig extra generös idag så bjuder jag TVÅ liknade recept, med samma ingredienser men med lite olika mått. Kan faktiskt inte bestämma mig för vilken som är godast? Skulle vilja påstå att nummer två är lite dyrare men också snäppet lyxigare och fudgigare, dock med en högre ”bismak” av kokosolja. Även om jag älskar kokosolja så får jag för mig att den ibland ger en något skum eftersmak.

Vilken jag kommer att baka nästa gång? Förmodligen en kombination av dessa två, vad trodde ni… 🙂

Chokladigt saftig! Kylskåpskall är den tät, mjuk och nästan lite geggigt saftig, men inte seg som en kladdkaka. Platt och snygg på ytan.

Bönorna märks inte för fem öre, jag lovar! Men det är klart den inte smakar exakt som en traditionell brownie, hur skulle den kunna det utan smör, socker och vetemjöl?

Juicy black bean brownies

Den här mumsiga brownien är fri från smör, vitt socker (förutom den lilla mängden i chokladen) och vetemjöl. Det gör den både glutenfri och mer hälsosam än en vanlig brownie. Smaken av bönorna känner man inte alls, så oroa dig inte för det. Konsistensen är mjuk och saftig och blir bara saftigare och tätare av att stå i kylen – där den också bör förvaras (eller i frysen). Mer lik en saftig chokladkaka än en kladdkaka. Jag serverar kakan med en klick nyvispad vaniljgrädde och bär.

16 nätta bitar

12 färska dadlar

0,5 dl agave sirap

1 tetra svarta bönor (à 380 g / 230 g avrunnen vikt)

4 ägg

1 dl kakao

1 msk kokosolja med smak

0,5 tsk vaniljpulver

1 tsk bakpulver

1 krm salt

ca 75 g 70% mörk choklad

Gör så här:

Sätt ugnen på 175° varmluft eller vanlig ugnsvärme.

Kärna ur dadlarna och lägg dem i en matberedare. Mixa dem tillsammans med agavesirap till en jämn kräm. Skölj bönorna ordentligt i kallt vatten och tillsätt dem i matberedaren och mixa. Tillsätt ett ägg i taget och mixa till en slät och jämn smet. Skrapa kanterna på matberedaren så allt mixas ordentligt. Tillsätt kakao, kokosolja, vaniljpulver, bakpulver och salt och mixa samman. Hacka chokladen och rör ner den för hand.

Klä en form, ca 20 x 20 cm, med bakplåtspapper och häll i smeten. Grädda i 175 grader i cirka 15-20 minuter. Den ska inte gräddas för länge utan gärna vara lite åt det kladdiga hållet. Låt svalna helt och skär sedan i bitar. Förvaras i kylskåpet. Går också bra att frysa och tina upp i kylskåp eller rumstemperatur. Jag rekommenderar inte att tina dem i mikrovågsugnen.

(Receptet ovan är inspirerat av Bättre black bean brownies från bloggen Heavenly cupcake).

Den här rackaren sjunker ihop lite i mitten efter gräddning, men den är också lite mer lik en kladdkaka av dessa två varianter.

Fudgy black bean brownies

Lite mer fudgy, alltså kladdigare/fuktigare i konsistensen än ovanstående recept och snäppet chokladigare. Det är mer kokosolja i det här receptet vilket också märks på smaken. Allra godast efter en natt i kylen. Jag serverar kakan med en klick nyvispad vaniljgrädde och bär.

16 nätta bitar

10 färska dadlar

4 msk agave sirap

1 tetra svarta bönor (à 380 g / 230 g avrunnen vikt)

2 ägg

4 msk kakao

1 dl kokosolja med smak

2 krm vaniljpulver

2 tsk bikarbonat

2 krm salt

100 g 86 % choklad

50 g 70% choklad

Gör så här:

Sätt ugnen på 175° varmluft eller vanlig ugnsvärme.

Kärna ur dadlarna och lägg dem i en matberedare. Mixa dem tillsammans med agavesirap till en jämn kräm. Skölj bönorna ordentligt i kallt vatten och tillsätt dem i matberedaren och mixa. Tillsätt ett ägg i taget och mixa till en slät och jämn smet. Skrapa kanterna på matberedaren så allt mixas ordentligt. Tillsätt kakao, kokosolja, vaniljpulver, bikarbonat och salt och mixa samman. Smält den 86 % :iga chokladen och hacka den 70 % :iga. Rör ner dem för hand i smeten.

Klä en form, ca 20 x 20 cm, med bakplåtspapper och häll i smeten. Grädda i 175 grader i cirka 20 minuter. Den ska inte gräddas för länge utan gärna vara lite åt det kladdiga hållet. Låt svalna helt och skär sedan i bitar. Förvaras i kylskåpet. Går också bra att frysa och tina upp i kylskåp eller rumstemperatur. Jag rekommenderar inte att tina dem i mikrovågsugnen.

(Receptet är inspirerat av Supernyttiug brownie från Pt Fias blogg på Metromode).

Mjölkchokladkladdkaka

6 svar

Jag har snöat in mig lite på kladdkakor, men så är de ju också så förbannat goda!

Hur som helst ska ni få receptet på en goding med mjölkchoklad. Jag hade köpt hem Ben & Jerrys nya supersöta Blondie Brownie Core glass som fick fylla gropen i min muffins. En god sötchock kan jag lova! Men glassen hann jag äta upp innan den fastnade på bild, haha.

Vaniljgrädde och hallon är alltid lika gott till choklad. Hittar inte riktigt något som slår det faktiskt.

Här ser ni hur härligt krämig och gojsig den är i mitten. Hur kan något så simpelt vara så jä*la gott?!

Recept från tidningen Hembakat.

Mjölkchokladkladdkaka

Chokladigt krämig med god smak av ljus choklad. Jag ska erkänna att jag gjorde en minisats (1/3 av receptet) vilket blev 4 kladdmuffins. Så bakar jag ganska ofta eftersom någon också ska äta upp allt jag vill baka. Just nu är frysen belamrad av bär så där ryms knappast mer. Vill du bryta av den söta smaken så servera syrliga hallon och grädde/vispad crème fraîche till. En klassiker som alltid funkar.

1 kaka el 12 muffins

125 g smör
200 g mjölkchoklad (Fazer blå)
3 dl strösocker
2 msk kakao
1 -2 krm salt
1 tsk vaniljsocker
3 ägg
2,25 dl vetemjöl

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader varmluft eller vanlig ugnsvärme. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölkchokladen, bruten i bitar. Rör tills chokladen smält. Tillsätt resten av ingredienserna och rör ihop allt till en slät smet. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, 22–24 cm i diameter. Använd kokos eller ströbröd eller spänn fast ett bakplåtspapper i botten. Häll smeten i formen. Grädda kakan mitt i ugnen i 20–25 min beroende på hur kladdig du vill ha den. (Grädda muffins i ca 12 minuter). Låt den svalna i formen.

en smaksak

Inspiration och pålitliga recept!

Kategoriarkiv: Choklad

Espressonougat

Riktigt mörk chokladtryffel i skal

Veganfudge

Kladdkaka med kokossocker & havremjöl

Pots de crème au chocolat

Kladdkakans dag

Fudge brownies

Havreblondies

Black bean brownies x 2

Mjölkchokladkladdkaka