Havtorn- & saffransmoothie

Det här inlägget görs i samarbete med Ålandsmejeriet.

Idag lanseras den nya smaksatta yoghurten från Ålandsmejeriet, nämligen Havtornsyoghurt med vanilj.

Självklart har jag provat den och kan lova att den både är god, krämig, lättsamt syrlig och lagom söt.

Som av en händelse har jag tagit fram ett recept på en grymt fräsch smoothie där den nya yoghurten ingår. Vill man hellre göra smoothien på den naturella yoghurten går det utmärkt, receptet finns längre ner i inlägget.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Havtorn- & saffransmoothie

Superfräsch och läcker smoothie med de spännande smaksättarna havtorn och saffran.

ca 4 dl

2 dl Ålands Mejeriet ÅCA havtornsyoghurt med vanilj

1 dl Åländsk mjölk

2 msk osötad havtornssaft

1 mogen banan

1 dl (frusna) mangobitar

en nypa saffran

1 krm vaniljsocker eller en liten nypa äkta vaniljpulver

agavesirap eller flytande honung

Gör så här:

Mixa yoghurt, mjölk, havtornssaft, skivad banan och mangobitar slätt. Smaka av med saffran, vaniljsocker och eventuellt agavesirap eller honung. Mixa igen.

Tips! Toppa med kanel och du får en rundare och kryddigare smoothie som smakar ännu mer!  Det går även bra att själv pressa saften ur ca 1,5 dl havtorn. (Havtornskärnorna är inge kul att tugg på så jag skulle inte mixa ner hela bär).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Havtorn- & saffransmoothie på naturell yoghurt

Självklart går det bra att göra en liknande smoothie även på naturell yoghurt. Det behövs bara mer havtornssaft.

Ca 4,5 dl

2 dl Ålands Mejeriet ÅCA naturell yoghurt

1 dl Åländsk mjölk

0,75 dl osötad havtornssaft

1 mogen banan

1 dl (frusna) mangobitar

en nypa saffran

1 krm vaniljsocker eller en liten nypa äkta vaniljpulver

agavesirap eller flytande honung

Gör så här:

Mixa yoghurt, mjölk, havtornssaft, skivad banan och mangobitar slätt. Smaka av med saffran och eventuellt agavesirap eller honung. Mixa igen.

Tips! Toppa med kanel och du får en rundare och kryddigare smoothie som smakar ännu mer!  Det går även bra att själv pressa saften ur ca 1,5 dl havtorn. (Havtornskärnorna är inge kul att tugg på så jag skulle inte mixa ner hela bär).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: