Kategoriarkiv: Café och restaurangbesök

Pig ‘n’hen

Det är inte så ofta vi kommer iväg på restaurang direkt men i mars nappade vi chansen när svärisarna var här och kunde sitta barnvakt.

Måste härmed tips er om PIG’N’HEN snack bar i norrköping. Streetfood (med influenser från världens alla hörn) till bra priser i en stimmigt brusig miljö. Som namnet antyder är svensk gris och kyckling givna inslag i menyn men där finns också vegetariska alternativ. När vi var på plats var det gyros, buddha bowls och falafel som regerade menyn. Älskar det korta men lockande utbudet av både nyttigt och onyttigt på menyn – om vi nu ska använda det ordet.

IMG_0926

Tyvärr har jag bara suddiga mobilbilder att bjuda på så kolla in hemsidan istället.

Men vi valde följande; gyros med kyckling och kryddig fetaostkräm (lite svåräten – kycklingen ville rymma), sötpotatispommes med parmesandressing, halloumi med äppelchutney och saltrostade mandlar samt en asian garen buddha bowl (beställ extra dressing!). Så fantastiskt jäkla gott. Vi delade kristligt och det var nice att blanda upp det friterade med en fräsch sallad. Jag drack en supergod alkoholfri mohito och Daja provade nytt från ölmenyn.

Pommesen och halloumin var alltså to die for…. måste bli ett återbesök, snarast!

IMG_0931 (1)

Ligger centralt, mitt emot The Lamp Hotel.

Stadsvakten

Det har varit väldigt svalt med restaurangtips här på bloggen och det har ju sin enkla förklaring: vi äter inte ute så ofta sedan vi blev föräldrar. Vi har ju inte familjen här i Norrköping som kan agera barnvakt så ofta och när de väl kommer på besök från Åland vill man helst umgås. Men under påsken kom vi oss iväg på en helt underbar kompismiddag med bästisar från Linköping. Oj vad vi skrattade och åt gott. Så idag får ni hänga med på middag till Stadsvakten här i Norrköping.

IMG_7296

Började givetvis middagen med en ananasmohito. Helt grym!

IMG_7298

Marinerade oliver är aldrig fel att snacksa på. Det var så mycket att jag faktiskt tog hem resterna i en doggy bag! Jag orkar inte skämmas över det då jag tycker det är så himla dumt att slänga mat.

IMG_7301

Killarna ropade in rå sashimi till förrätt som serverades med ingefära, wasabi och tre dipsåser. Det här fick mig att vilja prova tillaga pokebowl med salmalax till middag någon dag. Gott och fräscht var det iaf!

IMG_7308

Jag var burgarsugen och den levererade, likaså pommes fritesen!

IMG_7311

Daniel hade hört gott om Entrecôten och den var riktigt vass. Jag nallade av hans bea till mina fries för den var faktisk lite godare än min egen dip.

IMG_7313

Oxsvansen var också den mycket mör och omtyckt!

IMG_7320

Efter maten svalkade jag mig med någon slags after dinner drink, en kall espresso-frappe med apelsinlikör och rom. Grädden blev lite överflödig men drinken var supergod. Den tog slut alldeles för snabbt, varför var den så liten för? 🙂

IMG_7327

Vi var ju också tvungna att dela lite på en dessert och det lyckas ju alltid slinka ner trots att man är mätt. Konstigt va? Säkert inget ni känner igen. 🙂 Varm päronpaj flamberades med cognac och svalkades med glass. Delikat!

Vi var alla jättenöjda med mat, dryck och servering och Stadsvakten är en riktigt mysig restaurang med bekväma stolar, dämpad belysning och skön musik – precis som jag vill ha det – så vi kan varmt rekommendera ett besök! En aning pricey kanske men smakar det så kostar det.

New York restaurangtips

Här kommer följande del av mina New York tips, idag på de tre restauranger vi besökte under vår långhelg. Det kan vara bra att tänka på att priset på notan lätt skenar iväg eftersom dricksen inte ingår i priset utan adderas. Överlag fick jag känslan av att maten var ganska så dyr i NYC. Klicka på länken för att komma till caféetipsen som jag tidigare skrivit om.

En restaurang som delvis ägs av Jay-Z och det faktum att inredningen är strösslad med grisar i olika färger och former gjorde iaf mig väldigt sugen på ett besök till The Spotted Pig.

IMG_0534

Smaklöst eller kul? Jag trodde det skulle se mycket värre ut men grisarna var ändå ganska väl dolda eller inbakade i inredningen. Det var låg belysning och pubig känsla i restaurangen så grisarna upplevde jag inte som speciellt tacky.

IMG_0529

Att de vanliga hederliga pommes fritsen dessutom är ersatta av tunna krispiga så kallade shoestring fries gjorde ju inte restaurangen mindre intressant.

IMG_0538

Tyvärr, måste jag säga blev besöket lite av en besvikelse. Väntetiden var ca 45 minuter (det går inte att boka bord) och väntetiden på maten ytterligare runt 20-30 minuter. Vi som inte hade ätit på 6 timmar darrade ju nästan av hunger. (Helt vårt eget fel dock!). När sedan beställningen kommer in och är fel blir man ju inte på bättre humör direkt. Men det tråkigaste var ändå att man inte fick göra ändringar i menyn, bara plocka bort något man inte vill ha eller tål. Vad är det för service? (Jag ville bara byta ut en ost mot en annan). Min burgare blev således torr och tråkig trots att brödet var gott och köttet likaså. Jag föredrar burgare fullproppad med grönsaker och dressing för att maxa smakerna men det ingick alltså inte. Tror dock att en äkta burgare ska vara lite sparmakad!  Shoestring fries var ett kul inslag men de smakade som chips ungefär och blev lite tråkiga och flottiga i längden.

IMG_0539

Den andra rätten vi beställde motsvarade inte alls förväntningarna. Det var rostat surdegsbröd med någon slags ”gris-spread” som man själv fick breda på mackan tillsammans med senap. Nja, inte min typ av rätt helt enkelt. Men visst, ett kul sätt att servera en macka på. Där ser man vad fel val i menyn gör för hela upplevelsen, kanske något annat från menyn hade fått mig helt blown away! Plus för mysig pub-miljö där man satt och letade reda på alla grisar i inredningen men minus för maten som inte riktigt motsvarade förväntningarna.

På lördagskvällen gick vi till Tao uptown, en asiatisk, trendig fusionrestaurang med partykänsla och hög musik. Vi kände oss som ett gammalt trött par när vi inte kunde höra varandra utan bara satt och skrek ”va?!” mellan rätterna. Det här besöket blev dyrt (230 dollar) för vi blev tipsade om två förrätter och en varmrätt var men det var faktiskt alldeles för mycket mat, vi orkade inte äta upp allt vilket var synd för maten var tip top och riktigt jäkla god.

IMG_0550

Mäktig inredning…

IMG_0558

Dumplings och potstickers smakade grymt!

IMG_0565

Likaså vårrullarna. Som ni ser är det stora portioner så vi rullade ju ut från restaurangen trots att vi lämnade mat. Det var förstås roligt att få prova många olika rätter och smaker.

IMG_0569

Den här fisken var den ”godaste vita fisken Daniel någonsin hade ätit”. Rätt bra betyg! Den här rätten var deras storsäljare och smakade verkligen smörigt och krispigt sött.

IMG_0570

Krispiga räkor i smakrik jordnötssås.. Synd att man var så mätt att riset till blev helt orört!

IMG_0580

Ingen proper avslutning utan en fortune cookie. Kort och koncist budskap fick jag. 🙂

IMG_0581

På söndagskvällen tog vi oss till The Standard Grill, en restaurang som ska fungera lika bra till frukost, lunch som middag. Mysfaktorn var hög och servicen superbra. Maten var god men sambons biff var lite i segaste laget tyvärr. Det blir ju extra påtagligt när man inte har så mycket annat på tallriken (som sallad, kryddsmör eller sås). Till dessert var vi ju tvungna att prova ”the deal closer”. En chokladmousse, med ingömd chokladkaka, grädde och flagad choklad på toppen. Serverades i en större skål med slickepott! Omöjligt att få i sig mer än 1/3 tyvärr. Där blev chokladsuget mättat kan jag lova, mums. Att källarplan bjöd på en photo booth gjorde ju inte saken sämre för att avsluta kvällen på ett roligt sätt. Självklart klev vi in och lät oss kulfotograferas på en remsa för 5 dollar.

IMG_0625

Hög mysfaktor.

IMG_0631

Jag blev serverad en salt och mör pork chop med plommonchutney och grillad romansallad. Pommes och ört- och vitlöksstekta champinjoner gjorde gott sällskap.

IMG_0642

The deal closer. En mäktig och mättande mousse som definitivt stillade chokladbegäret.

IMG_0644 IMG_0646

Det var mina sista tips från The Big Apple. Hoppas du gillade!

New York caféetips

Hej på er! Efter en liten frånvaro är jag återigen redo, idag delar jag med mig av våra caféebesök i NY.

IMG_0517

Folk och bilar överallt, var beredd på att trängas och köa! Glöm dock inte bort att titta uppåt mellan varven, skyskraporna slutar aldrig att imponera.

Nu är  vi alltså hemma igen efter en långhelg i det stora äpplet. Eftersom vi gjorde sightseeing och turistattraktioner i december 2008 laddade vi mest för god mat och shopping den här gången. Men jag är glad att vi besökte Ground Zero och museet för det berörde oss verkligen och var ett skönt avbrott från shopping. Musikal var vi sugna på ändå tills vi såg priserna. Att sitta som publik under någon TV-show verkade smått hopplöst, det blev fullt direkt. Så himla synd för det hade jag gärna upplevt! Precis som senast hade New York Rangers bortamatcher under vår helg så även den här gången uteblev hockeyupplevelsen. Ifall någon undrar så reste vi på tuman hand, jag och sambon. Wilton (1 år 10 mån) lämnade vi hemma med våra föräldrar (kattorna likaså) och det gick hur bra som helst. (Totalt var vi borta 3 hela dygn men 5 dagar i.o.m. resvägen). Vi saknade honom mer än han saknade oss.

Det blir både ris och ros på våra utvalda ställen. Misstänker att jag hade lite för höga förväntningar innan vi åkte. (Tänk på att även om jag ger ris el ros till ett ställe behöver inte du alls uppleva det på samma sätt. Sinnesstämning, dagens intryck, sug, vad du beställer från menyn, servicen, sällskapet – ja allt påverkar ju din upplevelse och den kan aldrig bli exakt densamma som min).  Överlag åt vi gott men det var inte helt lätt att pricka in mysfaktor, prisvärdhet och riktigt god mat på samma gång. Skulle vilja påstå att många caféer har väldigt trist inredning eller så är de fruktansvärt små och trånga och man får köa in och sedan i princip sitta i famnen på främlingar. Dyrt var det också, haha! Antingen fick man jätteportioner eller alldeles för små. Med dricksen inkluderat så kunde en lite bättre frukost för oss två gå på 80 dollar och en middag ute på 230! (1 dollar = ca 9 kr). Så pengar gick det – för att inte tala om hur mycket man betalar för ett pyttelitet hotellrum i den där staden. Vi fick tipset att ta ut mycket kontanter till just mat och taxi, man vet aldrig var det är säkert att dra kortet – förutom i större kedjor kanske.

Ändå kan man ju inte låta bli att älska New York! Amerikanarna är också väldigt öppna och snälla och erbjuder gärna sin hjälp, något man kanske inte är alltför bortskämd med här? En stor skillnad jag märkte sedan vi var där senast (2008) var trafiken. Jessus vad galen den var, helt knökfullt på gatorna oavsett tid på dygnet. Tidsmässigt drog man en nitlott varje gång man ville vila fötterna i en taxi! (Så åk gärna tuben istället!). För gick det gjorde vi. Vi bodde uppe vid Central Park på Manhattan men alla våra mat-tips låg i nedre delen. Så vi skenade upp och ner hela dagarna. Men det var ju bra för aptiten om inte annat. Vädret var underbart, trots att det var mitt i december bjöds vi på sol, klarblå himmel och närmare 18 grader! Ni kan tro att det var mysigt att strosa runt i Central Park men julstämningen blev istället lite lidande.

Jag berättar allt det här bara för att ge dig lite tips inför din eventuella resa till NY. Det är en så stor stad så det är värt att lägga ner lite extra tid på planering innan man åker.

IMG_0504

18 grader varmt, milda vindar, klarblå himmel och gassande sol. Vi tackar för lite sommarfeelings i Central park!

Men nu till tipsen, för att det inte ska bli världens längsta inlägg tar vi cafétipsen idag och restaurangtipsen nästa gång! Menyerna på caféerna liknade varandra en del. Det var mycket ägg och bacon i olika konstellationer, yoghurt med bär och granola, smoothies, amerikanska pannkakor, avokadomackor och färskpressade juicer.

Vi landade sent på fredag kväll och var ganska hungriga på lördag morgon. Vi knatade till ett av många Sarabeth’s. Vi satsade på amerikanska pannkakor med ricotta och citron, en matig omelett med majsbröd och bacon, cappuccino och ett stort glas juice. Det var här notan landade på höga 80 dollar. Men vi satt bekvämt, servicen var bra, portionerna stora och ljudnivån behaglig. Lite hotellkänsla över det hela.

IMG_0499

Helg verkar betyda köer i den här staden. Tur att vi kom innan den här tog fart!

IMG_0497

Rediga portioner!

IMG_0493

Ännu ett tips ledde oss till The Butcher’s Daughter Juice bar & Café för lunch. Ett litet mysigt café med mestadels vegetarisk meny. Eftersom vädret var kanon satt många på uteserveringen och trängdes. Efter 20 minuters köande fick vi tillslut plats inne men till vår besvikelse vid ett stort långbord med hårda träpallar. (Efter en lång dag vill man sitta bekvämt med ryggstöd!). Dessutom ovant att fika så tätt inpå främmande människor. Ljudnivån ska vi inte ens tala om, tur att vi satt nära varandra ändå så vi slapp skrika, haha. Vi satt som packade sillar! (Känns som att det konceptet aldrig skulle fungera i Sverige). Vi beställde avkodomacka, kokosyoghurt med granola och bär och en kaffemilkshake. Gott men helt utan wowfaktor.

IMG_0611

Skippa jackan och sitta ute, mitt i december? Jajamensan. Vi frös inte en sekund.

IMG_0615

Jag föredrar rostat framför orostat alla dagar i veckan. Jag tror dock att caféer med fullspäckat schema och trånga lokaler söker så lätta lösningar de bara kan och då är brödrosten ett onödigt moment, tyvärr.

Gott om färska bär fick vi iaf i oss. Mums!

IMG_0614

Ett annat tips vi följde upp låg i närheten och det hette Jack’s Wife Freda. Återigen ett superlitet ställe med väldigt anonym inredning. På rekommendation åt vi återigen avokadomackan (som här var riktigt god, problemet var att man ville ha mer!) och våfflor med rosenvatten. Tyvärr en ganska smaklös upplevelse. Våfflan i sig saknade salt och blev platt i smaken medan rosenvattensirapen var alldeles för svag. Men kombinationen tar jag inspiration av, det här kan man ju göra vansinnigt gott hemma! Även här var ljudnivån hög.

IMG_0656

Sirap smaksatt med rosenvatten ska jag också servera mina våfflor med nästa gång järnet laddas!

IMG_0659

Äntligen en avokadomacka som levererade! Rostat bröd och picklade tomater satt fint ovanpå.

IMG_0651

Bästa cafétipset heter Two Hands. Vi ramlade in på morgonen, innan det blev fullt vilket gav oss en lugn och mysig upplevelse. Trots att även det här caféet är litet så var inredningen genomtänkt och borden stod inte riktigt lika tätt. På menyn fanns bland annat lite hälsosammare alternativ som goda smoothies, matchalatte, acai bowl toppat med frön och bär och så återigen avokadomackan. Med facit i hand så borde vi väl ha varierat oss mer på mackfronten, hehe!

IMG_0584

Tänk vad en lite lugnare miljö gör för trötta huvuden och fötter medan en speedad miljö nästan bara förvärrar. I NY får man överflöd av intryck så det var skönt att börja dagen lugnt och nyttigt.

IMG_0586

Matchalatte (latte på ett grönt te med mandelmjölk i det här fallet) smakade…hö. Jag tog den kalla varianten vilket jag misstänker var bra. Kul att prova dock! Smoothien var en grym kombo på bl.a banan, dadlar, kanel och mandelmjölk (?). Smakade precis som om jag gjort den själv!

IMG_0599

Acai bowl var försvinnande gott och något jag ska börja laga hemma. Acai är ett litet, supernyttigt bär som påminner lite om blåbär i färg och smak. Under det här frö- och bärtäcket gömmer sig alltså en kall lilablå acai smoothie.

IMG_0600

Der berömda avocadomackan som florerar i de flesta menyer. Hur lätt som helst att göra hemma och då får man den ju precis som man vill ha den. Jag kommer nog göra den på rostat mörkt bröd och toppa med picklad rödlök och stekt ägg. Det bästa med matresor är ju all inspiration man får – oavsett hur det man äter smakar.

Hoppas du plockade upp ett tips el två. Tre restaurangtips från New York kommer alltså härnäst!

Datenight

Vi passar på att ha datenights medan vi kan, inser ju att det blir färre restaurang-, bio-, och spabesök när bebisen väl checkar ut från magen. Vi har inte så många potentiella barnvakter här direkt..

Hur som helst, förra veckan gick vi till Johannes Kök här i Linköping.

IMG_1944

En riktig köttrestaurang i mysig källarlokal.

IMG_1931

Inbjudande köttmeny och grillat surdegsbröd med vispat balsamicosmör. Gott med lite salt på toppen!

IMG_1932

Daniel gick loss på mediumstekt lammytterfilé (riktigt god smak, men den lyckades inte fasta på bild), rostade rotfrukter och tre inkluderade och smakrika såser. (Pico de gallo-tomatsalsa, béarnaise på Johannes vis och rostad vitlöksky på rödvinsbas).

IMG_1943

Jag tog burgare eftersom jag måste välja välstekt kött (på menyn varnas det för att ”kött som grillas well done kan upplevas som segt och torrt”). Goda pommes och gott hamburgarbröd men i övrigt var jag inte imponerad. Det var en rejäl hamburgerbiff som ingick men den smakade helt okryddat (vilket inte är min melodi). Cheddardippen som ingick var också menlös smakmässigt och för tjock i konsistensen. Den tillförde inget helt enkelt. Varför inte chilikrydda biffen och servera de tre underbara såserna även till burgaren, det hade allt varit något!

IMG_1934

Rosiga kinder 🙂

IMG_1937

Trots att magen ville spricka av mättnad delade vi på en chokladfondant till dessert. Med lite enkel övertalning fick vi även sällskap av en kula muskovadoglass (som egentligen ingår till plommon tarten). Gott! Med lite flingsalt på toppen av fondanten och mognare gubbar så hade den varit ännu vassare… 😉

IMG_1939

Förutom hamburgaren kan jag varmt rekommendera restaurangen. Mysig miljö och härlig personal. Hit går vi igen för en god köttbit!

Julbord

Årets första julbord är avklarat! Och oj vad gott det var. Efter en rekommendation tog vi oss ut i snöstormen och brummade mot Södergårdens Gästgiveri i Skeda Udde. Detta klassiska julbord får bli ett tips till er som bor i närheten. Än finns det gott om tillfällen  att boka bord!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mysigt ombonat, tända ljus, god mat och snö som singlar ner utanför fönstret – ja det är väl ungefär det man önskar sig i sammanhanget.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Julbordet kostar 495 kr per vuxen exklusive dryck.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Brukar alltid försöka plocka med mig lite inspiration från restaurangbesök och idag så blev det kanelfläsk (tänk kanelkryddat och stekt sidfläsk eller bacon), saffransaioli till tillagad lax och en krämig hjortronsås.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Har du tips på ett gott julbord i centrala Linköping får du gärna tipsa mig snarast! Ett till kan man ju klämma ner… 🙂

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Rånäs Slott

Vår miniweekend under förra helgen spenderades med min familj på härliga Rånäs Slott utanför Sthlm. Anledningen till att jag tar med inlägget här i bloggen stavas GOD MAT. Det blev en riktig mathelg med afternoon tea buffé vid ankomsten, femrätters slottsmiddag på lördagskvällen och hotellfrukost på farsdagsmorgonen.

Tänkte att vi kikar på lite bilder från vår vistelse!

IMG_1728

Daniel och jag bodde på slottet. Mamma, pappa och brorsan i den fristående Trädgårdsmästarvillan där rummen var precis lika fina, om inte större.

IMG_1727

Tjusiga korridorer på slottet och trappan upp till bl.a. baren.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Den söta delen av den uppdukade afternoon tea buffén… Man måste ju smaka på allt! 🙂

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

En kort promenadstund från det maffiga slottet ligger Sjöbastun med tillgång till just sjöbastu, tre jacuzzis, duschar och en liten relaxavdelning.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Det var regnigt och grått väder under hela helgen men det var väldigt mysigt att slå sig ner i den här varma, bubblande och ångande jacuzzin tillsammans, med lite goda drycker medan det blev allt mörkare utomhus och regnet lugnt droppade ner.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

På området finns även tillgång till ljuspaviljongen där vi hämtade lite energi innan middagen.

IMG_1726

På kvällen hoppade vi i ”finkläderna” (ett av de få plaggen magen fortfarande får rum i) och styrde kosan mot en av matsalarna…

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Passade på och knäppte av en klassisk magbild 🙂 Här i slutet på v.22 av 40.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Den här härliga femrätters menyn mumsade vi glatt i oss!

IMG_1739

Till den här menyn valde resten av gänget ett mycket uppskattat och gott vinpaket till maten. Själv sög jag i mig en cola light, men är man gravid så är man. Det fanns faktiskt ett billigare alkoholfritt vinpaket att välja till men eftersom alkoholfritt vin innehåller 0,5 % alkohol så har jag valt att skippa även det. För oss känns det bäst så. Hur gör ni (som är gravida)?

Fjällröding. (Min serverades gravidvänlig; d.v.s. tillagad).

IMG_1731

Hälleflundra…

IMG_1741

Hjort (min serverades gravidvänlig, d.v.s. well done). Rödvinssås och kantareller var återkommande bland rätterna. Inte mig emot dock – himla gott! Och nej, rödvinssåsen valde jag inte bort. Om alkoholen kokar bort eller inte verkar det finnas delade meningar kring men det är inget jag äter mycket eller ofta av.

IMG_1742

Blåbär… Väldigt god och smakrik glass men i övrigt imponerade inte desserten.

IMG_1743

Ostbrickan serverade en trappa upp i baren. Här var vi egentligen  redan sprängfyllda men lite goda ostar och granskottssirap slank ändå ner….

IMG_1733

Vi var knappast hungriga vid frukosten men som tur var serverades den fram till 11 så vi kunde sova ut och ladda inför den sista måltiden.

IMG_1746

Vi hade en mycket mysig helg tillsammans på Rånäs Slott. Jag kan rekommendera det för er som vill komma bort, ta det lite lugnt, bada bastu och jacuzzi, spela lite biljard och framförallt äta god mat. Det finns även tillgång till behandlingar i spadelen men det valde vi bort den här gången. En bra sak att tänka på är att de olika byggnaderna ligger några hundra meter från varandra. Lite trist när regnet piskar ner men det finns gott om paraplyer att låna och dessutom är det rätt skönt med lite frisk luft mellan varven…

Eat & Xoko

Fotbollssäsongen är slut för i år och vi passade på att ta lite minisemester ihop under helgen där lite härligt slottsspa  utanför Stockholm stod på schemat med min familj. Vi bestämde oss för att förlänga helgen en aning och drog iväg redan på fredagen för att hinna träffa lite vänner för en kvällsmiddag och dessutom få njuta av lite caféfrukost i storstan.

På fredagkvällen drog vi til Eat i Mood Gallerian mitt i centrum och käkade lite asiatiskt. God mat måste jag säga men  servitörerna var något vimsiga den här kvällen… Det glömdes både vatten, öl och bestick i olika omgångar, men det är väl sådant som händer. 🙂 Jag fick till riktigt usla bilder, så kika in på Eats hemsida om ni är nyfikna! Eat bistro erbjuder kinesisk, engelsk och fransk mat och i sann kinesisk anda är menyn byggd på att dela med sig. Det finns många färdiga menyförslag att välja mellan som med fördel delas mellan alla gäster runt bordet. Det finns bl.a. dumplings, soppor, jumboräkor och olika ris- och nudelrätter.

IMG_1735

Kan verkligen rekommendera chilikryddade räkdumplings som serverades med korainder, pimiento och vattenkrassedip.

IMG_1734

Persikotarte med mustig kola- och cashewglass samt en fräsch karamelliserad ananas med kokosmjölkglass som serverades med (ett segkletigt) ångat sötris och russin (som inte var min melodi). Nedan fruktsallad med en ruggigt god och krämig lime- och mangsorbet!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

På lördagmorgonen knallade vi till Xoko – ett café, konditori och bageri på Rörstrandsgatan – för en bra start på dagen.

IMG_1736

Så här tidigt på morgonen var vi inte så sugna på sötsaker men det såg lockande ut i montern…

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vi satsade på en mättande frukost i stället!

IMG_1706

Hallon-, passion- och mangosmoothie var en fräsch kombination jag måste prova återskapa snart.

Morotsjuice med ingefära kan liksom inte bli fel. Slurp!

IMG_1709

God yoghurt med knaprig och nötig müsli. Det enda jag saknade var lite grönsaker i min ost- och skinkfralla, det hade gjort den saftigare.

Väl värt ett besök!

Raw food i Gbg

Eftersom jag har läst gott om både Rawfoodbaren och Rawfood buffén på Jos café  (på Sankt Jörgen Resort) var jag ju bara tvungen att prova dem båda när jag var i Gbg sist! Jag älskar ju att prova sådant som är nytt och annorlunda för mig. Nu är jag minst sagt peppad på att göra mer raw food rätter hemma, framförallt vill jag prova göra en soppa och en pizza.

IMG_1611

På Rawfoodbaren (Viktoriagatan 18 i Göteborg) finns massor av godsaker att välja mellan. Vi delade på en smarrig  solrospizza…

IMG_1610

…och en underbar choco milkshake samt en kokossmakande lingoncheesecake. Allt utan ”the bad stuff” förstås.

IMG_1609

Innan vi gick köpte jag med mig en varm choklad (gjord på den hemlagade mandelmjölken och sötad med agave) – men den var lite väl mild och mesig i chokladsmaken. Caféet är ganska litet och trångt men mysigt och personalen var jättetrevlig.

Inför vår lilla miniweekend i Gbg hade vi bokat in oss på Park Spa och deras sparitual under söndagen. Vi laddade genom att njuta av den goda raw food buffén på Jos bar strax innan. Visst ser det här inbjudande ut av alla sprakande färger? Gott var det också!

IMG_1605
Brödet var jättegott och kockarna supertrevliga och måna om att vi var nöjda.
IMG_1621
Här fanns gott om goda rätter och man känner sig både mätt och energifylld efteråt. Allt var inte vegetariskt, på bordet fanns både varm kycklingsoppa, gravad lax och någon av rätterna innehöll räkor.
IMG_1622
Däremot var alla maträtter glutenfria och mjölkfria. Raw food baseras mycket på nötter, frön, grönsaker, frukt och bär. Allt som är näringsrikt och bra för kroppen helt enkelt.
IMG_1623

För er som undrar var vi väldigt nöjda även med vår spaupplevelse. En dag av lyx, lugn och ro helt enkelt.

Manana & Heaven 23

Vi tog en minisemester under helgen och brummade mot Göteborg. Det blev en rätt så matig helg kan man säga 🙂

Tänkte tipsa  om två bra restauranger, Manana och Heaven 23. Gemensamt för båda var att mat och dryck var kanongoda men att desserterna inte imponerade på riktigt samma sätt…

(Tyvärr har jag halvkassa mobilbilder att bjuda på).

Manana finns på två ställen i stan, vi drog till Lasarettsgatan.

IMG_1596

Kort och gott så erbjuder Manana goda drinkar (även de alkoholfria!) och en riktigt bra tapasmeny. Som vi njöt av all god mat och passionsmojiton var verkligen grym!

IMG_1595

Drömmer redan om Ostfyllda vetetortillas med rostad majsaioli och…

IMG_1606

Chili långkok på högrev. Mmmmmm!

IMG_1608

Desserterna vi provade levde dock inte upp till förväntningarna, Husets pannacotta (passionspannacotta) var väldigt stabbig i konsistensen och saknade kreativitet även om smaken var okej. Biscuitglassen med mandelkrokant imponerade vagt rent smakmässigt.

IMG_1607

Heaven 23 ligger högst upp i Gothia Towers västra torn (vid Korsvägen) och har en dignande utsikten över Göteborg. Priserna är ganska saftiga men maten är också riktigt god.

IMG_1612

Innan maten fick vi en aptitretare med blomkålsvariation och en brödkorg som serverades med handkärnat smör, vispat smör med persilja och färskost smaksatt med lök och balsamvinäger (om jag inte minns fel). Mycket gott och uppskattat. Knäckebrödet var bakat på tångmjöl och smakade verkligen tång och hav –  vilket däremot inte riktigt var min grej.

IMG_1613

Till varmrätt provade vi;

Restaurangens klassiker King Size de Luxe 255:- med räkor, rågbröd, ägg, majonnäs, mixsallad, löjrom.

Passade mig utmärkt eftersom jag för tillfället har cravings efter goda räkmackor. 🙂

IMG_1602

Svampstekt hjortytterfilé 315:- med
karl-johansvamp, kastanjer, svartkål, tryffel, rödvinssås.

Den här var Daniel mycket tillfreds med, jag nöjde mig med att provsmaka ytterst lite (eftersom jag är gravid).

IMG_1603

Till dessert provade vi:

IMG_1600

Variation på blåbär 115:-
mörk chokladganache, enbär

Rostad mandelmousse 115:-
havtorn, fattiga riddare

IMG_1614

Här delade vi lika och desserten med rostad mandelmousse vann lätt matchen med sina skarpa smaker och varierande konsistenser. Variation på blåbär var helt enkelt lite mesig i smaken, de små ”utsmyckningarna” på tallriken gav visserligen textur men de smakade nästan inget alls.

Det var det hela, två tips på bra restauranger i Göteborg!