För en vecka sedan kom äntligen  jag och U iväg till Urban Deli vid Nytorget på Söder här i Sthlm. Har varit så nyfikna på det stället ett bra tag nu! Trots att vädret inte visade sig från sin soligaste sida ville vi sitta ute och efter 10-15 minuter i baren hade vi ett bord! Det är verkligen ett populärt ställe och fullsmockat med folk.

Menyn är tilltalande då det finns allt från frukost, brunch på helgerna, lunch och så kvällsmeny med ostron, skaldjur, en liten matbit, en rejäl matbit, ost, från saluhallen och så något sött. Något för alla alltså.

Vi började med ett varsitt glas vitt vin med Sprite (85 kr). En lättsam klassiker 🙂

Innan maten doppade vi bröd i olivolja och salt. Vad gott det kan vara när man är hungrig som en varg! Brödet var förmodligen från Urbans eget bageri (som jag skrivit om tidigare) som ligger några hundra meter bort.

NYTORGETS VARMRÖKTA LAX 195
sötsur dillmajonnäs, primörer, potatis, citron

Vi var överens om att laxen får 3 av 5 möjliga fiskar. Laxen var saftig, smakrik och lagom salt men dillmajonnäsen var smaklös, primörerna kom inte till sin rätt i den. Presentationen av rätten känns ”ihopslafsad”. Rätt dyrt är det också!

Efter middagen spanade vi in den charmiga butiken. Den var ganska stor ändå med välfyllda hyllor. (Vi noterade dock att mycket/samma märke går att handla på ICA för en billigare peng…).

Vi ger Urban 4 av 5 möjliga fiskar för stämningen och servicen.  Nästa gång tar vi ett glas vin och beställer in ostbrickan!

I onsdags provade vi Scandic Forestas uteservering på Lidingö. Srålande solsken, härlig utsikt och god mat. Nu är det sommar!

Vi väljer från menyn. Jag har svårt att ta ett beslut som vanligt….

Fullsmetat med folk. Varmt trots att klockan närmar sig 20.00!

Jag passar på att sola lite.

Min snygging 🙂 Riesling och rosé, nästan till utspänning. Välfyllda glas, det gillar vi. Gott var det också, lika bra att notera namnen: Wachau Riesling Neiderösterreich/Austria & Mndorla Rosato Igt Salento Negroamaro Puglia/Italy.

Det blev en klassisk hamburgertallrik (129 r) – för ovanlighetens skull. Pommes fritesen var försvinnande goda och salta!

Daniel valde Havsabborre (205 kr) med chilicremesås (15 kr) och rostad bakpotatis med Västerbottensost (25 kr). Smarrigt!

Hit går vi igen. Då ska jag prova räkmackan!

Hr helt glömt bort att skriva om när jag och kollegorna var på Piren här i Sthlm och åt. Piren har ett grymt läge nere vid vattnet i Kristineberg. Här vill man sitta soliga sommarkvällar! Jag ska försöka ta mig dit en en solig eftermiddag också och prova deras lunch.

”Matfiliosofin på Piren är att tillfredställa alla smaker och skapa spännande kombinationer genom att blanda det svenska, italienska och franska köket”.

Vi satsade på varmrätt och dessert samt vin till maten. Det var vällagad och god mat (men inget utöver det vanliga). Servicen var okej. Saken är den, att det var EM den här kvällen och Sverige spelade…kanske det gjorde personalen en aning disträ… 🙂

Det här är vad vi beställde in:

Råbiff med klassiska tillbehör serveras med pommes frites 186:-  (Min kollega saknade riven pepparrot. Pommes fritesen var ingen höjdare).

Supergod risotto i sällskap med scampi, blåmusslor och babyspenat med smak av saffran och vitlök toppad med grillad kronärtskocka 248:- (Mitt val. Det var skaldjursrisotto liskom, en god sådan).

Halstrad rödingfilé sällskap av grillade vårprimörer, citrushollandaise, smörad hummerbuljong och mandelpotatispuré 280:- (Kollegorna tyckte det var gott men smakerna var ganska milda – som det brukar vara med fiskrätter).

Crème Brûlée smaksatt med thaitivanilj och stjärnanis, serveras med en kula yoghurt-passionglass 88:- (Stjärnanisen var inte direkt påtaglig men yoghurt-passionsglassen var superfräsch).

Vaniljcheescake med mangocoulis och färska bär 84:- (Vi var tre av fyra som beställde denna. Den såg och ser så himla god ut. Vi bytte dock in den mot crème brûée då vi tyckte den var lite väl salt (?) och inte riktigt i balans. Vad det beror på vet jag inte).

Även om cheesecaken inte var i sitt esse just under vår middag inspirerar den i vilket fall som helst.

Digestivebotten, krämig ostkräm samt lemoncurd och färska gubbar – är inte så svårt att få till själv. Lätt att förbereda och sommrigt dessutom. Blir till att provlaga en sådan snart. 🙂

Här kommer resten av bilderna:

Detta bildspel kräver JavaScript.

Förra måndagen körde vi på vardagslyx med restaurangbesök och bio på schemat (vi såg Snow vhite and the Huntsman-bra!) Vi var inte alls på väg dit, men hamnade där ändå, jag pratar om den libanesiska restaurangen Tabbouli på regeringsgatan i Sthlm. Prima mat i mysig miljö!

Från menyn så valde vi sex rätter (man beräknas bli mätt på tre), nämligen;

Moussaka (69 kr), Rakhat/Ostrullar (69 kr), Falafel (65 kr), Sambosek/Nötfärspiroger (75 kr), Davud Pasha/Libanesiska köttbullar (85 kr) och Sojok/Libanesisk korv (85 kr).

Allt var gott och smakrikt men det var mycket tomat inblandat så nästa gång kommer vi ihåg att ersätta moussakan med en sås, röra eller ost. Egentligen borde man vara fler när man äter smårätter så man får riktigt mycket att provsmaka 🙂 (Det fanns en avsmakningsmeny men där ingick flera rätter som jag inte var så intresserad av…).

Jag bjussar på några bilder (dock tagna med min IPhone så kvaliteten är väl inte den bästa).

Detta bildspel kräver JavaScript.

För några veckor sedan tog jag en drink med mina kollegor på Björk bar och grill här i Sthlm. Det blev en väldigt annorlunda en, ”Juicy”, inte lik något jag druckigt innan. Både söt, klar och stark. Kanske inte någon ny favorit men blev väldans sugen på att prova fler från listan….(se den nedan och helginspireras! – om ni har åldern inne vill säga).  Och framförallt åka tillbaka och prova deras flatbreads som jag hört ska vara goda. Får väl återkomma när jag gjort ett besök till.

Under helgen tog vi oss dit igen (jag och några kompisar). Till slottsträdgården Ulriksdals Café och Restaurang. I förhoppningen att få moffa i oss av kak- och tårtbuffén. Nu fanns där ingen sådan utan det serverades soppor och mackor och ville man så fick man tillämpa genom att köpa på sig en kakbit eller två från de uppdukade borden. Sagt och gjort!  Vi skapade en egen buffé genom att dela kristligt på olika godsaker.

Det blev en citron & marängpaj, drömtårta, kardemumma & mandelsnitt, hallon & svartvinbärs cheesecake,  choklad & kokostosca och vitchokladtryffel.

Det här var dock lite för smaklöst för att imponera. Kanske valde vi inte ut guldkornen? Det fanns ju mycket vi inte provade som äppelpaj, vitchokladcheesecake, morotskaka, banankaka, kladdkaka osv. (Fortfarande sugen på att ge dem en chans).

Brödet var återigen godast så där blir det tummen upp. Champinjonsoppan var god men lite väl mild, kanske var det linssoppans dag. Onekligen har jag för höga förväntningar när jag äter ute. Måste sluta ha det.

Svårt att välja när allt ser så gott och inbjudande ut… Fint upplagt och fräscht.

Vår egen buffétallrik. 

Jag gillar inte att vara med på bild, det kanske ni har märkt? Jag bjuder på en överdrivet glad Johanna här under iaf. Ni skulle se mig efter sockerchocken när jag kommer på att det faktiskt är sommar redan och bikinisäsong. 😉

Så ja. Nu har vi varit där, på Afternoon tea på Grand Hotel. Hur det var, vad jag tyckte? Jodå, inte så pjåkigt. Väääääldigt mätta och belåtna blev vi och det kändes helt klart som välbehövd lördagslyx. Vi hade havsutsikt och satt mjukt och skönt men helst hade vi väl suttit på en uteservering eftersom solen gassade så varmt och skönt 🙂

Det hela serverades på våningsfat med sandwiches, scones och sötsaker. Vid sidan av serverades förstås ett gott svart te med citrustoner (finest tea blend of Grand Hotel) och så tillbehör till sconesen (allt till ett pris av hisnande 385kr. Vill man ha skumpa får utöka med hundralappen).

Vi börjar med sandwiches. Varmrökt röding med gräslök och pepparrotscréme (för mycket bröd men väldigt smakrik och god röra), Skagensnitt med smak av citron (klassiskt, funkar alltid, men rostat bröd hade varit snäppet vassare), Basturökt kalkon med tomat pesto (saftigt och gott i tunnbröd), Västerbottenostcrème (god och krämig röra i aningen torr kavring).

Det bjöds på delikata, saftiga och lagom stora scones, både Naturella och Citron och vallmofrö scones.
Dessa serverades med Kryddig jordgubbsmarmelad (snarare söt), Färskost med smak av vanilj (bra idé med vanilj), Rört smör (kändes överflödigt utan hårdost), Lättvispad grädde (snarare hårdvispad), Lime curd (eller var det lemon curd? Smakade hemlagat).

I vanlig ordning var sötsakerna lite av en besvikelse (varför är det alltid så?); Rabarberkompott med italiensk maräng (klart bäst, syrlig och söt), Chokladnemesis * med karamelliserade nötter och mörk romtryffel (saftig och krämig men för spritstark), Shortbread med vaniljbavaroise * (chokladkexet smakade köpt, bavaroisen kom inte till sin rätt där), och Liten frukttartelett (smakade inte mycket men däremot gammalt). Chokladnemesis; var en mini cupcake toppad med tryffel. Bavaroise är som en hård mousse, konsistensen är nästan som en pannacotta.

Värt ett besök om man vill lyxa till helgen! Sandwiches och scones var höjdpunkterna (speciellt Basturökt kalkon med tomatpesto i tunnbröd, Citron och vallmofrö scones med vaniljfärskost och lime curd och sist men inte minst Rabarberkompott med italiensk maräng).

Note to self: inspireras av snittarna nästa gång det vankas tilltugg. Baka något med rabarber, snarast! Vanilj i färskost smakar mums, precis som citron gör i scones.

Nu, dags för några bilder.

Detta bildspel kräver JavaScript.

Förra veckan tillbringades onsdagkvällen med finaste kompisar på Byn crêperie & ciderie i vasastan. En mycket liten och familjeägd restaurang som serverar galettes och crêpes med både klassiska och lite mer spännande smaker.

Vi började med en torr och god cider som serverades så här fint. Det var galet svårt att välja från menyn…fanns mycket som lockade.

Efter lite velande bestämde jag mig för att prova något jag inte skulle tillaga hemma i mitt eget kök så mitt val föll på LA TOUR D’ARGENT Ankbröst, bondpotatis, riven ost, rödlök, traditionell fransksauce á l´orange m. grandmarnier. 

Tyvärr föll det mig inte i smaken..såsen var alldeles för speciell och tog över hela rätten. Det var stark smak av apelsin och kumquats – som jag har väldigt svårt för. (Varför stod inte de med i menyn för?!) I övrigt var det inte mycket smak på det hela. Nästa gång väljer jag ett mer säkert kort, något jag vet att jag tycker om.  Egentligen gillar jag inte ens anka. Jag som brukar vara en fena på att välja ut guldkorn ur menyer…här får jag ju skylla mig själv lite 🙂

Trots att vi var galet mätta beställde vi in desssert i form av crêpes. (”Man får ju passa på, när vi ändå är här” – tänkte vi). Här blev det full pott; LA POMME AU FOUR Ugnsbakat äpple m. kanel, dansk äppelpajglass, lönnsirap. Fantastiskt gott om än lite väl sött då det bokstavligen badade i lönnsirap…

Note to self: Glöm inte göra ugnsbakade äpplen i höst! Sååååååå gott.