I torsdags önskade Daniel pasta till middag och jag önskade någon fräsch sås till. Här har ni resultatet! Kanske den snabbaste pastasåsen jag labbat ihop i mannaminne.
Vill du prova en egen variant så gör du såhär:
Mixa ihop färskost, creme fraiche (light varianter går bra), färsk basilika, färsk kruspersilja, färsk spenat, vitlök, rivet citronskal, salt, peppar och ev lite vit balsamvinäger. Jag gillar inte när vitlökssmaken blir för skarp, då kan man koka en klyfta i vatten en liten stund. Der ger en rundare och mildare smak.
Jag ringlade den kalla såsen över varma pastakuddar!
en smaksak 
Nu har vi provat den gröna såsen och så enkelt och gott! Vi mumsade snabbt i oss allt 🙂
Hoppas allt är fint med dig!
Kramar från Skåne
Men så roligt! 🙂 Kul att just du skrev för jag har tänkt på dig hela dagen och om ni tänker röra er hitåt på visit snart? Hoppas hoppas!
Gjorde just precis såsen och den är nu en favorit 🙂
Gullunge! 🙂
Nu har vi också testat såsen och den var riktigt mumsig och lättlagad 🙂
Många verkar ha provat just den här, kanske för att den är en fräsch, smakrik och enkel snabbis. 🙂
Tack för smarrigt recept! 😊
Var så god! Kul att du tyckte om den 😀