Hos oss just nu. J.L är på besök och det bjuds på Irish Coffee! 🙂
Grädden smälte snabbare än vi hann sätta bilden. Hur som helst, grabbarna gav toppbetyg!
Irich Coffee
Per glas:
4 cl Irish Whiskey
2 tsk farinsocker
starkt bryggkaffe
lättvispad grädde
Häll spriten i ett vinglas. Lägg i en sked (den avleder värmen så glaset inte spricker). Häll i socker och kaffe (tills 1-2 cm av glaskanten återstår), rör tills sockret är upplöst. Toppa med grädde och pudra över lite kakao.