Brunch för Allt om Mat…en nostalgitrip!

Helgen närmar sig och jag vill tipsa om  2 goda recept som är perfekta för en hemlagad brunch. Bland annat dessa tog jag fram för Allt om Mat för många år sedan när jag gjorde praktik hos dem i provköket. (Vilket för övrigt var en helt fantastisk upplevelse som jag aldrig glömmer! Underbar redaktion blandat med roliga uppdrag kan inte bli annat än lyckat..).

Vill du ha en break från de klassiska sconesen ska du prova det här brödet. Sjukt gott, framförallt när det är nygjort!

Äggröra med bacon kan enkelt göras lite roligare. Kolla in hur, här.

Nostalgitrip!

I det här numret, nr 18/2007 finns recepten för höstbrunchen som jag komponerade för tidningen. Daniel och jag hade precis flyttat in i lägenheten och hade med nöd och näppe lyckats få tag i ett köksbord. Det var inte det lättaste att göra en plåtning i ett litet kök utan inredning 🙂

Gulliga kompisar ställde upp på fotografering och mat!

Jag fastnade inte till min fördel på bild, men så brukar jag inte vara fotogenisk heller… Men vad gör det när man får visa upp sina egna recept i Sveriges största mattidning!

Några av många recept jag fått göra för tidningen. Jag kan dela med mig av flera någon annan gång!

2 tankar på “Brunch för Allt om Mat…en nostalgitrip!

  1. Profilbild för MalinMalin

    Kan man söka på dina recept på Allt om mat? 🙂 Har försökt vid några tillfällen att hitta en sådan funktion men inte hittat någon än…

    Svara
    1. Profilbild för JohannaJohanna Inläggets författare

      Jag tror faktiskt inte det..har själv försökt lokalisera mina recept nämligen. Lite knasigt att man kan söka på enskilda recept men inte sammanhängande från ett reportage eller via ”författaren”…

      Svara

Lämna en kommentar