…eller 100 % fritt från vetemjöl. Hemma på Åland passar jag på att köpa på mig gott bröd som min mage tål bättre. Bröd utan vetemjöl (som jag tycker är svårt att hitta här på Lidingö). Där ligger finnarna före, vi är bra på råg. 🙂

Rågbröd och rågrost. I en frys hemma hos mig. Njuts rostat till (helg)frukost med goa pålägg!

Fyndhörnan rymmer även torkat rågbröd; ”Varras” som pappa och Daja är helt galna i. Mycket smör ska det vara och äts alltid till maten när vi är hemma. Hittade också havreskorpor, en motsvarighet till surskorpor/finn crisp och potatistunnbröd som får mig att tänka på mina finska släktingar. Vad vore livet utan bröd? Jag skulle aldrig kunna utesluta det ur kosten.