Dagsarkiv: 28 juni, 2012

Gör om, gör rätt.

Idag blir det ett något annorlunda inlägg. Tänkte visa hur fel det blev när jag åt ute för några veckor sedan. Ni ska nu få ett exempel på hur en dyr och ”het oxfilésmörgås” INTE bör serveras (till mig iaf.).

Jag vet inte varför jag ser så glad ut på bilden. Egentligen tänkte jag ”var fan är min heta oxfilésmörgås??! Och varför ligger det 3 deciliter sås på min tallrik!??”

Servera INTE på det tråkigaste vita brödet du hittar. Strunta INTE i att rosta eller smörsteka brödet ordentligt först. Överstek INTE köttet. Täck INTE halva brödet med 1 dl ketchup/sweet chilisås (det hör inte alls hemma här!!). Täck INTE över resten av brödet med 2 dl bearnaisesås (det dränker nämligen brödet som blir svampigt och fuktigt!!). Och servera INTE rätten med fördröjning (maten blir kall). Ta INTE 15 € för det här skämtet.

Och så nu det viktigaste: var INTE för feg för att ifrågasätta maten. (Jag var för hungrig för att orka säga till och skrapade snällt undan all sås och tryckte i mig den här svampiga historien ändå. Dumt).

Tycker ni jag överdriver?

Gör om, gör rätt – nästa gång. 😉