Dagsarkiv: 4 april, 2012

Trerätters på Bebe

I lördags bjöd jag ut min kompis M på middag som tack för hon sett efter vår lilla prins Tarzan när vi jobbat långa dagar och varit bortresta. Vi ville båda prova ett nytt ställe och bokade bord på Bebe på Rörstrandsgatan i Stockholm. Jag tyckte menyn såg lovande och spännande ut! Där serveras mat med smaker och influenser plockade från området mellan östra medelhavet och Japan. Det resulterar i ett smarrigt crossover kök! Till varmrätten väljer man tillbehör och sås från en lista vilket gör valmöjligheterna fler, smart tycker jag!

 

Det här är vad vi valde från menyn:

Vitt vin till maten.

Snacks; papadams med korianderchutney (39kr) –Supersmarrig och väldigt speciell chutney med kokos och lime.

 

Förrätt; thai fishcakes med haricots vertes, chilli, ingefära & dippsås (89kr) –Fantastisk gott och smakrikt, älskar fishcakes!

 

Varmrätt; lerugnsgrillat laxspett (149kr) & grillade lammracks (199kr) –Perfekt tillagade och goda!

 

Tillbehör; paktchoi med sesam & chilli (32kr) –Gott och milt men lite segt och slirigt i konsistensen.  Rostade grönsaker (32kr) –Gott kryddat! 

Såser; myntayoghurt (18kr) –Svalt och friskt.  Chutney med mango (18kr) Fräsch och fullproppad med smaker.

Dessert; lakrits brûlée med hallon (84kr) -Kan vara den godaste brûléen jag smakat. Smakar verkligen lakrits och gifter sig perfekt med hallonen. Nästan så jag hade önskat en liten kula glass till dock, för det blev mäktigt.. Deras ingefära te var en stark och smakrik upplevelse!

 

Behöver jag skriva att vi rullade hem? Var helt galet mätta!

Summeringsdags!

+ för supergullig personal som hjälpte oss välja rätt i menyn

+ för hög mysfaktor, goda smakupplevelser och lyxig toalett

– för otroligt hög ljudnivå