Syrade grönsaker har en positiv inverkan på tarmfloran. Därför gick jag för fösta gången och köpte mig en burk naturligt syrade morötter (med kålrot, senapsfrö, dill, dragon, havssalt och lagerblad).
Hur det smakar? Syrligt och kryddigt med tuggmotstånd. Min första tanke var mormor. Jag associerar smaken med mormor, varför vet jag inte riktigt. Det påminner kanske lite om ”mormor parfym”. 🙂
Burken gick för 37 kr på Coop och kommer nog räcka rätt länge. Någon matsked per gång räcker. Jag har ätit det som tillbehör till olika maträtter.


Intressant. Kan man göra det själv? Annars, köp en burk åt mig, tack!