Hallonbollar med chokladnibs

Jag har gjort goda och nyttiga hallonbollar. Bara att mixa, precis som vanligt 🙂

Frysta hallon, naturella cashewnötter och kokos behövs. Och lite kakaonibs att rulla bollarna i.

De smakar mycket kokos, friskt av hallon och krämigt av de feta nötterna. Ska fila fram liknande recept, jag gillar dessa bollar, även om kokossmaken är lite väl dominerande. Daniel var inte lika imponerad däremot. Kanske är dom lite tjejiga ändå 🙂

Receptet hittade jag i den här tidningen. Måste säga att jag gillar den (förutom ”gå ner i vikt” hetsen). Kanske ska förtydliga att det är vissa recept jag gillar. Här har vi alltså ett av dem;

För dig som saknar en våg; 75 g frysta hallon motsvarar ungefär 1,5 dl.

7 tankar på “Hallonbollar med chokladnibs

  1. Malin

    Läste också det här numret och fann några recept jag gillade, bulgur/köttfärslådan b.la. Tyckte det var lite annorlunda recept den här gången – GI recept har en tendens att alltid vara likadana i olika tidningar så det känns att man har sett det mesta..

    Svara
  2. Malin

    Hej!
    Tycker att den här typen av alternativ till sötsaker verkar spännande. Men du, har du något tips om vad man skulle kunna använda istället för kokos, om man nu har oturen att råka avsky det?

    Svara
    1. Johanna Inläggets författare

      Hej Mailin! Jag har knåpat ihop ett liknande recept som blev mycket godare, håll utkik, det kommer snart i bloggen (och det innehåller pyttelite kokos som man lättare kan utesluta eftersom det receptet innehåller fler ingredienser…). 🙂

      Svara
  3. Ping: Röda bär bollar « en smaksak

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s