Jag har gjort goda och nyttiga hallonbollar. Bara att mixa, precis som vanligt 🙂
Frysta hallon, naturella cashewnötter och kokos behövs. Och lite kakaonibs att rulla bollarna i.
De smakar mycket kokos, friskt av hallon och krämigt av de feta nötterna. Ska fila fram liknande recept, jag gillar dessa bollar, även om kokossmaken är lite väl dominerande. Daniel var inte lika imponerad däremot. Kanske är dom lite tjejiga ändå 🙂
Receptet hittade jag i den här tidningen. Måste säga att jag gillar den (förutom ”gå ner i vikt” hetsen). Kanske ska förtydliga att det är vissa recept jag gillar. Här har vi alltså ett av dem;
För dig som saknar en våg; 75 g frysta hallon motsvarar ungefär 1,5 dl.
Läste också det här numret och fann några recept jag gillade, bulgur/köttfärslådan b.la. Tyckte det var lite annorlunda recept den här gången – GI recept har en tendens att alltid vara likadana i olika tidningar så det känns att man har sett det mesta..
Det var nog du som tipsade mig om tidningen i första hand, vill jag minnas 🙂
Hej!
Tycker att den här typen av alternativ till sötsaker verkar spännande. Men du, har du något tips om vad man skulle kunna använda istället för kokos, om man nu har oturen att råka avsky det?
Hej Mailin! Jag har knåpat ihop ett liknande recept som blev mycket godare, håll utkik, det kommer snart i bloggen (och det innehåller pyttelite kokos som man lättare kan utesluta eftersom det receptet innehåller fler ingredienser…). 🙂
Bollar i alla de former är alltid gott!
Eller hur. Nu har det precis kommit upp två nya recept på ännu smarrigare bollar 🙂
Pingback: Röda bär bollar « en smaksak