För att inte tröttna på quinoa och bulgur så har jag införskaffat en ny kompis till gryn-skafferiet. Mathavre.
Kort koktid (12 min) och god smak av havre, en ny favorit helt enkelt.
Perfekt till matiga sallader eller som ersättning för ris och gryn av alla de slag. En buljongtärning i kokvattnet är inte dumt.
Stek grönsaker och kyckling, blanda ner mathavre i pannan och ös på med färska kryddor. Eller rör ner torkad frukt, frön och nötter och gör en yoghurtsås med färsk mynta till och bästa snabbmaten är i hamn 🙂
Här finns mer recept; http://www.kungsornen.se/Recept/Matgryn/Mathavre/
en smaksak 