Dagsarkiv: 11 november, 2013

Smoothie inspiration!

Nu ni, ska ni få recept på två riktigt vassa smoothies (helt utan mjölkprodukter). Riktiga fullträffar! Snygga, nyttiga och stört goda med bra ”bit” i. Dumt att alltid skala eller pressa frukterna då mycket av det nyttiga sitter just i skal och hinnor.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Delicious green

Bra balans mellan sött och syrligt. Spenaten? Den märker man inte ens. Avokadon? Den ger en mjuk och rund konsistens.

2 mindre glas

1 äpple (med skal)

1 skalad apelsin

1/2 skalad citron

1/2 (frusen) banan

1/2 mogen avokado

en rejäl näve färsk spenat

1-2 cm skalad färsk ingefära

100 % ren äppeljuice eller vatten att spä ut smoothien med till önskad tjocklek

gärna citronmeliss

Gör så här:

Mixa samtliga ingredienser väl till en tjock smoothie. Den blir inte helt slät utan har ganska mycket tuggmotstånd.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Purple fresh

Äpple och svarta vinbär är en kombination att lägga på minnet. Varför? Jo för att resultatet smakar godis.

2 mindre glas

2,5 dl 100 % äppeljuice

2 dl frysta svarta vinbär

1/4 skalad citron

1/2 banan

Gör så här:

Mixa samtliga ingredienser till en fyllig smoothie. Den blir inte helt slät utan har ganska mycket tuggmotstånd.