Nu är den här, våffeldagen!

Jag har redan ätit så många våfflor (läs provlagat recept på våfflor) så min kvot är uppnådd – om nu inte någon skulle truga med mig så klart och lura på mig några….. 🙂

Klicka här för att komma till mitt frasiga våffelrecept!

På tal om specifika matdagar så upptäckte jag en matig kalender här inne som prickar av högtidsdagar med matfokus under 2013. Lite roligt tycker jag. Inte visste jag att det exempelvis är lakritsdagen den 12/4 eller surdegsdagen den 14/4.

Passa på att smaksätta dina våfflor i år! Nystött kardemumma, kanel, ingefära, saffran eller citrusskal kanske vore något?

Känns hjortronsylten fortfarande för dyr? (Det tycker jag!). Passa då på att variera tillbehören också! Glass, tjock yoghurt, keso, smaksatt kvarg, smaksatt grädde, sylt, frukt, bär, smält choklad, Nutella, smält nougat, lönnsirap, honung…. ja, listan på toppingar kan göras lång!