Dagsarkiv: 5 september, 2012

Blåbärsremmar & rostade mandlar

Nu när jag försööööker leva lite hälsosammare så måste onyttigheter bytas mot nyttigare snacks. Renée Voltaire har mycket godsaker i sitt sortiment som stillar söt- och saltsuget utan onödiga och tomma kalorier. Nackdelen är de höga priserna, men så blir det när man jobbar med hantverk och bra råvaror. 🙂

Jag har provat hennes blåbärsremmar…

…och honung & chilirostade mandlar.

Blåbärsremmarna innehåller bara blåbär, torkade aprikoser (med rismjöl), dadlar och banan. Och de smakar verkligen torkad frukt, främst blåbär och aprikos. Konsistensen är seg. Det här är dock dyrt godis, 39 kr för ynka 25 g. Men så är de också tillverkade för hand, där de mixas och torkas  i torkungar för att bevara näringen.

Mandlarna är goda och prima snacks men mesiga i smaken. Jag vill ha mer hetta (speciellt när det står chilirostade!) och mer smak för den delen. De innehåller sötmandel från Sicilien, honung, paprikapulver, cayenne och salt. 35 kr för 80 g. Nackdelen är att mina blev klibbiga av att stå framme några nätter. Något liknande får jag allt ta och labba fram här hemma.