Etikettarkiv: provsmakning

Cottage cheese + kvarg

Nu har jag provat ett nytt mellanmål som överraskar positivt; det smakar inte sötsliskigt utan fräscht, hurra för det!

Valio PRO feel cottage cheese + kvarg tre bär är ett proteinrikt mellanmål som visserligen innehåller socker (4,9 %) men fortfarande har en fräsch, lätt syrlig och frisk smak av bär. Jag ger tummen upp! Ska köpa hem fler smaker att provsmaka.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Chokladiga nyheter

Mycket nytt på butikshyllorna hela tiden.. och innan jag själv hinner reagera så ligger de liksom redan i min varukorg och väntar på att få bli provade så fort jag kommer hem från affären 🙂

Även om jag nästan aldrig äter det så är jag faktiskt svag för kexchoklad. (Jag gillar luftigt och frasigt i kombination med choklad, Malteser är ju exempelvis också bara för gott!). Som tur är köpte jag bara med mig en liten rackare hem av den här nyheten från Cloetta; kex choklad & yoghurt, för den är försvinnande god. Söt, aningens krämig och lättsamt syrlig på samma gång. Mums!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Däremot var Marabous nyheter – Oreo och Marabou m Peanut – sötsliriga besvikelser. Inte helt oväntat kanske – Marabous kakor är söta. Väldigt små bitar av fyllningen i chokladkakorna gör att de mest frasar lite i tänderna. Sötman väger liksom över smaksättarna, tycker jag. Mjölkchoklad passar kanske ändå bäst tillsammans med lite fräschare komponenenter som apelsin eller mint eller hetare smaksättningar som lakrits/salmiak eller chili. Vad tycker du?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Anthon Bergs chocolate sticks är faktiskt inte så dumma, det blir tummen upp för goda smaker som är i fin balans med den mustiga chokladen. Perfekt att de flesta av dem är mörka, det blir lite vuxnare på det viset. Inte ens mjölkchoklad med nougat blir för söt tycker jag.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Special K Cracker Crisps

Kellog’s Special K ligger inte på latsidan just nu. Massor med nyheter poppar upp på butikshyllorna. Det är knaprig müsli, grötportioner och nya smaker av flingor. Meeen, när jag kikade lite närmare på dessa produkter så innehåller de alldeles för mycket socker för att intressera mig. Känns inte så rätt i tiden – kan jag tycka – med sötade frukostflingor.

Men nu till det som faktiskt fick följa med mig hem; Cracker Crisps. Det är Tapioka, Potatis och Vetesnack med 60 % mindre fett * jämfört med genomsnittlig fetthalt för mest sålda chips. (ca 20 kr st för 80 g). Så vad är tapioka? Jo, som jag förstått det; stärkelse ur växtarten kassava.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jag hittade Original Sea Salt och Sour Cream & Onion bland snaxen i mataffäen (det finns ytterligare en smak i Sverige än så länge). Den förstnämnda är klart godast, vi är överens om att Sour cream & Onion inte smakar som man kanske förväntar sig… Crispsen är fjäderlätta, tjockare än chips men luftigare och självklart inte lika flottiga. Känns som et nyttigare alternativ till chips men de innehåller fortfarande mycket kalorier (406 kcal/100 g). Ofta ligger vanliga chips på ca 520 kcal/100 g om du är intresserad av jämförelsen.

Ben & Jerry’s Greek Style

Så där ja. Nu har jag haffat B & J:s senaste nyheter på glasshyllan! De kostade skjortan (finns än så länge på 7 eleven för 69 kr/st) men jag var för nyfiken för att låta bli. 😉

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Så vad har vi här? Jo: Frozen Yoghurt i 3 smaker;

Raspberry chocolate Chunk (gräddglass och Grekiskinspirerad yoghurt med hallon och bitar med chokladsmak).

Vanilla Honey caramel (vaniljgräddglass och Grekisk inspirerad yoghurt med honung-kolasås).

Strawberry Shortcake (gräddglass och Grekiskinspirerad yoghurt med jordgubbar och bitar av mördegskakor).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vi tycker att Vanilla Honey Caramel var klart godast! Kanske att jag hade föredragit valnötter framför kolasåsen (för  crunch, mer smak och mindre sötma) men glassen smakar krämig yoghurtglass och man känner smaken av honung och sötman av kolan. Tummen upp!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Strawberry Shortcake smakar barnslig och söt jordgbubbsglass med ganska anonyma kakbitar.

Raspberry Chocolate Chunk smakar söt hallonglass med bitar av mörk choklad.

Jag kan tycka att dessa två är lite trista (med tanke på vad man betalar). B & J’s brukar ösa på med mer fyllning, roligare och framförallt fler smakkombinationer än så här… Dessutom förväntade jag mig lite mer syra från yoghurten.

Paolo bjuder på middag

Paolo Roberto stod för middagen under helgen. Ja, eller jag hittade hans mat (fylld pasta och tomatsås) i kyldisken på Hemköp och kände mig smått tvungen att provsmaka. 🙂 Det är verkligen inte ofta vi äter färdigmat – men dels är det kul att provsmaka och framförallt är det skönt att ta en paus från spisen och ”pressen” på att inspirera och själv komma på nytt. Om det dessutom är ren mat utan konstiga tillsatser ser jag ingen orsak att gena lite mellan varven.

Hur det smakade? Gott! Jag hittade en ny favorit bland ”pastakuddar”; Gran Panzerotti (ca 38 kr); färsk äggpasta fylld med ricottaost, färsk spenat och Siciliensk citronzest. Citronsmaken är otroligt smarrig och fräsch, jag har fått en ny craving. För mig räcker det att toppa med flingsalt, färsk basilika och riven parmesan…..

Perline (ca 32 kr); pastapärlorna fyllda med lagrad parmesanost känns lyxiga till utseendet och har en fast ostfyllning med försiktig smak av muskotnöt.

Tomatsåsen Arrabbiata (ca 30 kr) med tomat, chili och vitlök var inte dum den heller, gillar att det är bra tryck i den.

Det bästa? Äkta råvaror – inget fuffens. Snygga förpackningar.

Det sämsta? Att priserna skenar iväg lite (men det är ju förståeligt).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Perline smakar fint tillsammans med pastasåsen medan Gran Panzerotti gör sig bäst med någon av Paolos andra pastasåser; Al Burro, Crema di Pesto eller Salsa di Pomodoro – som han själv tipsar om på baksidan av paketet.

Snax crunchy hazel

…och när vi ändå är inne på temat provsmakning (det är ju trots allt fortfarande helg)… 😉

Så kan jag ju erkänna att jag har provsmakat Marabous Snax crunchy hazel

Det är alltså hasselnötter överdragna med mjölkchoklad, vit choklad och vetecrisp.

Nu är inte hasselnöten min största favoritnöt direkt men de gör sig verkligen bra i dessa knapriga och frasiga chokladbollar. Tankarna och associationerna drog mot Nutella, och det mina vänner är jag svag för (men det vet ni redan). Tummen upp även för dessa godbitar!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tryck här för att läsa vad jag tyckte om Snax sweet popcorn.

Jag har även provat Snax choco pretzel men betyget för dem blir liiiite svalare. Kringlorna är lite väl mjöliga i konsistensen tillsammans med chokladen…jag saknade nog karamelliseringen där helt enkelt för just nu är de kanske lite  för ”tråkiga”.

Ben & Jerry’s

Äh, när vi ändå är inne på temat glass och nyheter…..

Ni som hängt med ett tag vet ju vid det här laget att om jag ser en nyhet i butikshyllan så åker dem med mig hem. Det bor en food-shopaholic i mig helt enkelt 🙂

Jag har provsmakat de senaste (?) smakerna av Ben & Jerry’s glassar; Clever cookies och Peanut butter cup.

Clever cookies (vanilgräddjglass med chokladkakor, kakor med chokladbitar och en swirl av choklad och kakor) föll mig inte riktigt i smaken. Kakorna är inte speciellt goda (min association gick till pappkartong) och eftersom de smaksätter hela glassen, blir inte det här någon ny favorit. Hela glassen blir dessutom lite smulig i konsistensen vilket jag inte heller diggar.

Peanut butter cup (glass med jordnötssmör och jordnötssmörsfyllda chokladbitar) däremot är som en mäktig och söt liten dröm med tydlig smak av jordnöt. Något för oss som älskar jordnötssmör och Snickers. Kan tänka mig att man tröttnar innan man hinner igenom den mäktiga burken dock -och tur är väl det….

Reztart – näringsrikt mellanmål

Jag älskar att provsmaka nytt, det är verkligen en rolig liten ”hobby” jag har.

Mellanmål är superviktigt för mig, då min bråkmage föredrar att jag äter ofta men lite, klarar jag mig inte bara på frukost, lunch och middag. Frukt, ägg, keso, mackor och smoothies i all ära, men när jag är på språng har jag gärna en lättviktig och nyttigare bar med mig i väskan.

Jag har provat 4 st mellanmålsbars (äpple & kanel, banan & choklad, jordgubb samt blåbär) från Reztart  och tänkte dela med mig av en liten smakrecension. Jag köpte mina på Pressbyrån för 20 kr st. Då kör vi!

Reztart är utvecklat av svenska forskare och är ett näringsrikt MELLANMÅL med lågt GI. Produkterna är gjorda på naturliga ingredienser,  innehåller alltså inte artificiella ämnen eller tillsatt socker. Tummen upp för det! Rena och hälsosamma produkter vill vi ha, eller hur!

På bilden har jag lagt upp Reztart bars i den ordning jag tyckte de smakade bäst. Min favorit blev alltså äpple & kanel.

Att äpple & kanel blev min favorit beror på att smaken är välbalanserad och har en frisk äppelton som för tankarna till gröna äpplen. Den smakar mest och bäst helt enkelt.

 De andra smakerna banan & choklad, jordgubb och blåbär är helt okej men jag känner tydligare smaken och doften av ”naturliga aromer”.

Konsistenserna för barerna är mjukseg och ganska ”torr” med inslag av ”krisp”. Skönt tuggmotstånd med andra ord, ganska typiskt för bars och inget som kladdar eller fastnar i tänderna.

Dessa bars är inte sötsliskiga i smaken. Det här smakar tack och lov inte godis.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Näringsdeklarationerna är ganska likvärdiga mellan barerna om än inte exakta.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jordgubbsdrycken som jag skrev om tidigare (läs här)  var jag inte så imponerad av men dessa barer faller mig mycket bättre i smaken. Jag kommer köpa smaken äpple & kanel samt banan & choklad igen och ha på lut i väskan när hemlagat mellanmål inte är aktuellt.

Yollibox juicy red strawberry

Så ja! Nu har jag provsmakat ytterligare en smak av Yollibox frozen yoghurt. Nämligen den med smak av jordgubb. Vill du läsa vad jag tyckte om smaken choklad, klicka här.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Yollibox är alltså en frusen yoghurt glass som innehåller goda bakterier och bara naturliga ingredienser. Inga konstgjorda tillsatser alltså. Tummen upp för det!

Konsistensen är varken kristallig eller gräddig utan mer som en blandning mellan glass och sorbet.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Den här glassen är rik i smaken och man känner en tydlig jordgubbssmak. Jag tycker dock att den är lite för söt, min första association var jordgubbssylt.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Yolliboxarna kan vara lite knepiga att få tag på. Leta i stora och välsorterade mataffärer. Jag köpte min box på ICA Maxi i Linköping för 45 kr.

Spicy bananas & sweet popcorn

Provsmakning pågår! 😉

Tänkte tipsa om gott snack idag. Tycker jag ser mycket sött och salt i kombination just nu. Inte undra på, det bästa av två världar!

Vi börjar med Renée Voltaires Spicy bananas djungelchips. OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Frasigt knapriga, heta och inte så tokiga. (Men inte smala om ni trodde det, det här är kaloririka godingar)!

Det är lätt att bli helt bananas. Vips så är påsen slut 🙂

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Varför gnaga vanliga popcorn när man kan mumsa chokladdoppade! Popcorn med olika smaksättningar verkar också vara på tapeten just nu, ser dem lite överallt!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jag har provat Marabou Snax Sweet Popcorn.  Med andra ord, karamelliserade och saltade popcorn doppade i mjölkchoklad. Jag ville ju inte tycka om de här. Popcorn är ingen storfavorit och jag trodde de skulle vara slisksiga. Men jag måste erkänna att de var goda. Jag älskar helt enkelt kombinationen salt och choklad, så är det. Popcornen gör dem luftiga och inte så stabbiga. Det är lätt att äta många alltså!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA