Marknaden exploderar av olika protein-, energi-, och rawfoodbars. Hur fasen ska man veta vad man gillar och vilka som är bra. Man får läsa på och prova sig fram. Fick tips om att QuestBar är en riktig höjdare bland goda och relativt väl sammansatta proteinbars. Så det blev upp till bevis. Köpte på mig fyra olika smaker för att testa på skoj. Bars är inget jag äter ofta eller som måltidsersättning utan jag provar av ren nyfikenhet. Ibland när vi är iväg på ”utflykter” har vi bars med oss i väskan som mellis  för att undvika panikhunger eller sämre val som godis och bakverk på vägen.

QuestBar innehåller inget vitt socker, inga trans fetter, är fiberrika, proteinrika, har lågt kolhydratinnehåll och är glutenfria. En bar på 60 g ger runt 20 g protein och 180-190 kcal.

Gemensamt är att alla smakar ”proteinigt” och är sega i konsistensen.

Jag har provat följande smaker:

Chocolate Chip Cookie Dough

-Godast! Till skillnad från de andra innehåller den större bitar och ger mer tuggmotstånd vilket jag uppskattar.

Lemon Cream Pie

-Ingen hit. Smakar som toalettrengöring luktar, huuuh.

Strawberry Cheesecake

-God jordgubbssmak, men blir förmodligen sliskig i längden.

Cinnamon Roll

-Söt och god, men förmodligen en smak man tröttnar ganska snabbt på.

Fick dessutom tipset att köra barsen en kortis i ugnen (200° 5 min)  eller mikron (ca 30 sek) för krispig yta och mjukt inre…. Mums!

Jag köpte mina på Hälsofreak i Linköping (1 st för 30 kr, 4 st för 100 kr). Fastnar du för någon smak kan jag dock rekommendera att inhandla dem på nätet till mycket bättre pris. Jag har fått tips om att I Herb är en pålitlig amerikansk sida som säljer allt möjligt gott och hälsosamt till mycket bättre priser än vad vi är vana vid här hemma. (Men kolla upp aktuella regler och tips för att slippa eventuella trista tullavgifter på svenska sidan).

Måste erkänna att jag har aningen svårt att trycka i mig en hel bar på en gång, det blir lätt för mycket av det goda…