Dagsarkiv: 18 mars, 2012

Vår matiga söndag i bilder…

Vi har fortfarande de bästa av gäster på besök och började morgonen med ytterligare en supergod långfrukost. Den här gången på bortaplan hos fina V och G. Jag blev kär i bordsduken, ett fynd från Marimekko.

Mätta och belåtna åkte vi till Slottsträdgården Ulriksdal (påminner en del om Rosendals trädgård – ett favoritställe på sommarhalvåret). Även där fanns mycket ätbart, inte minst i deras härliga café. Vi var för mätta för att ta en fika men tårtbuffén såg galet god ut. Ryktet säger att de har en magisk vegetarisk buffé – den får jag allt ta och prova snart. Fick ha-begär både en och två gånger inne i växthusen. Speciellt på de fina citronträden (som gick loss för 1700kr!).

Tillbaka på ön (Lidingö alltså), ville vi nappa solen, ta en promenad och fika gott så vi åkte ut till mysiga Långängens gård. På sommaren är det härligt att sitta ute i trädgården. Idag kändes det lite väl svalt även om några tappra gäster valde uteplatsen. Vi kom rätt sent så utbudet var ganska urplockat men vad gjorde väl det. Vi fick ”ta hallonpaj tills vi skämdes” och öste på med vaniljsås tills pajen nästan simmade av tallriken. Sockret riktigt knastrade i tänderna 🙂

 Vi kikar på några bilder, så förstår ni vad jag menar;

Detta bildspel kräver JavaScript.

Väl hemma blev vi saltsugna och kockade snabbt ihop pastakuddar med pesto, knaperstekt bacon, basilika, goda ostar, sallad och favoritdressing. Men här glömde jag faktiskt fota. Nu ligger vi utslagna i soffan och tar igen oss…. I veckan får ni se vart vi tog vägen på lördagskvällen..fantastiskt gott åt vi i alla fall!