Dagsarkiv: 4 mars, 2012

Frukost med solen i ryggen

Såhär såg gårdagens frukost ut. Det var underbart skönt med en varm sol i ryggen. Sitter på samma ställe idag, med samma frukost och bara väntar på att solen ska jobba sig fram mellan molnen…det ser lovande ut. Jag vill ut på långpromenad!

Allt om Mat testar tryckkokare och jag funderar starkt på att köpa en. Kanske man skulle få till den där möra köttgrytan lite snabbare då…

 

Det blev så varmt ”i solen” att någon ville göra mig sällskap. (Och nej mamma, Tarzan får inte vara på köksbordet, aldrig någonsin, men det här var barbordet och här får han hänga när vi ätit klart. Så var det sagt). 🙂

Kanelbulle te med oväntade ingredienser…

Jag fick nys om ett supergott kanelbulle te med oväntade, fruktiga ingredienser. Som jag har letat efter det, framförallt i välsorterade tebutiker, men utan resultat. (Däremot har jag hittat ett svart te med smak av kanelbulle hos inredningsbutiken Village. Någon som vet om det är gott?).

I veckan överraskade M mig på jobbet med en denna väldoftande och faktiskt knasiga blandning; äppelbitar, papayabitar, ananasbitar, kokoschips, kanel (bark), mandel, druva, rödbeta och popcorn. 

Jag fyllde tesilen, kokade vatten och lät teet dra i 10 minuter. Det smakar ju inte som en kryddig kanel- & kardemummabulle utan snarare som en fruktig kanelbulle! 

Men det bästa är att man enkelt blandar ihop det här själv. Torkad druva och rödbeta blir förmodligen knepigt att få tag på så jag skulle prova vaniljstång och kardemummakärnor istället och hoppas på en kryddigare ton.

 

Jag vet att teet finns hos Waxholms Choklad, förmodligen i en annan förpackning än den på min bild (tack M för provsmaket) men jag hittade det även på nätet, på den här sidan. (Dock har jag inga erfarenheter från den hemsidan).