Dagsarkiv: 10 mars, 2012

Mörk men mild choklad

God morgon finaste av läsare 🙂

Nästa helg får vi finbesök så jag planerar lite förberedande bakning. Frysen har ekat tom ett tag nu… Om allt går som det ska får ni hänga med! Så länge bjuder jag på ett litet lördagsgodis tips.

Mörk choklad är rik på antioxidanter och har många hälsofördelar. Men choklad över 70% kan lätt bli bitter för den ovana. Lindt excellence mild 85% är precis som den utlovas-mild. Inte ett dugg bitter och syrlig utan bara härligt chokladig och len. Ett gott och lite nyttigare (?) tips med andra ord!