Nyttig jordnötsfudge

Dom här små mumsbitarna passar utmärkt för oss som vill nalla på gott som smakar mycket jordnötter! Få ingredienser dessutom.

Om du använder crunchy jordnötsmör så får fudgen lite textur.

Enda nackdelen? Mjuknar snabbt!

Smält jordnötssmör (1 dl) och kokosolja (0,5 dl – jag blandar med och utan smak) i en liten kastrull. Rör ner kakao (2 tsk) och lönnsirap (ca 1-2 msk). Häll upp i en liten klädd plastburk och låt stelna i kylen. Skär upp i bitar. Den här fudgen mjuknar snabbt, så ät direkt från kylen el låt den stå i frysen en stund.

Tips! Lönnsirap kan ersättas med agave sirap el honung. Smaka dig fram.

Inspirerat från bloggen Sweet and simple.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s