Fäbodknäcke & Wasa lilla runda

Jag har precis fått hem ett helt gäng goda knäckebröd, så nu vet ni vad vi knaprar på ett bra tag framöver. 🙂

Tack Leksands Knäckebröd för det smarriga budet.

DSC_0638

Fäbodserien består av tre sorters vardagslyxiga knäckebröd; Fäbodsknäcke, Fäbodsknäcke Surdeg och det senaste tillskottet Fäbodsknäcke Dinkel. Det sistnämnda är ett smakrikt knäckebröd bakat på bland annat surdeg och högklassiskt dinkelmjöl (ett urvete med mer näring än vetemjöl) enbart från svenska gårdar. Tummen upp för alla tre smaker, även om jag upplever dem som ganska lika varandra.

Tack också till Food & Friends för  ”Wasa lilla runda”, ett runt knäckebröd som passar att äta både med och utan pålägg och är därför perfekt som mellanmål.

DSC_0865

De lanseras i tre olika smakvarianter: Sesam och Havssalt, French Herbs (rosmarin, basilika och persilja) samt Kanel. Jag gillar dem skarpt, luftiga och spröda i konsistensen och goda även som ett nyttigare kvällsnack (med lite smör eller färskost på) om du frågar mig.

7 thoughts on “Fäbodknäcke & Wasa lilla runda

  1. Malin

    Men vad lyxigt att få hem lite provsmakningar! Skulle du säga att de runda små från Wasa passar till dessertost (tänker mig havssalt och sesam / french herbs). Hoppas ni mår bra!

    Svara
    1. Johanna Inläggets författare

      Tjaa, varför inte, prova kan man ju alltid! I vanliga fall kanske man brukar använda naturella kex eller bröd men provar man sig fram lite hittar man säkert goda kombinationer! Vi mår jättebra, lugna sköna dagar men desto kämpigare nätter med någon som vägrar sova förrän framåt småtimmarna…

      Svara
      1. Malin

        Jag gillar inte naturella kex, det måste minst vara saltade haha.. Åh vad härligt att höra, även om det är kämpigt, det vänder säkert snart ska du se! 🙂

      2. Johanna Inläggets författare

        Men visst är ju smaksatta lite mer intressanta! Ja, det gäller att bita ihop nu tills rutinerna sitter…. 🙂

      3. Tessa

        Närå, jag tycker french herbs låter spännande faktiskt 🙂
        Tack för hjälpen!

  2. Tessa

    Jag fick en kupong men på bara ett paket Wasa rund knäcke. Så vilket tyckte du va godast? Eller va tyckte du om dom alla tre?

    Svara
    1. Johanna Inläggets författare

      Jag gillade ju alla tre men på olika sätt. Sesam havssalt är lite nötigare och saltare medan French herbs kanske smakar mer, den blir mer av ett snack. Kanelknäcket är lite sötare och mer som ”dessert” efter de andra två smakerna. Grymt om man är lite kvällssugen på något gott men inte vill gå bananas på sötsaker. Hoppas du fick lite hjälp nu och inte blev ändå mera velig 🙂

      Svara

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s