Sitter i skrivande stund och sippar på den här riktigt somriga och söta jordgubbssmoothien.

Den innehåller 10 färska jordgubbar, 2 dl jordgubbsyoghurt, 1/2 frusen banan och knappt 1 msk äppeljuicekoncentrat.  Smakar nästan milkshake och stillar verkligen sötsuget. Godast riktigt kall dock, så så mixa gärna med några isbitar!

Nu ska jag baka lite knäckebröd och provkoka en äppelkompott. Hoppas hinna med en omgång pannkakor också, småsugen på crepes med kantarellstuvning tillsammans med resterna från gårdagens marinerade och grillade oxfilé. Kan bli nice! 🙂