Nu är vi hemma igen efter en mini”semester” på vackra Åland. Det har varit fullsmockade dagar med bröllop, jobb, somriga aktiviteter och mycket häng med familj och vänner över fika, grillat och utemiddagar. Det blir mest matbilder när jag håller i kameran men naturen visade sig från sin bästa sida under några av dagarna och det förevigades på bild! För ovanlighetens skull får ni hänga med, idag bjuds det på sneak peeks! Vad mina köksbestyr resulterade i kommer ni se inom kort på bloggen….
Vistelsen började på bästa sätt med ett vackert bröllop och rolig fest på Havsvidden.
Det bjöds på kul sällskap samt god och klassisk mat. Nedan en bild på desserten i form av crème brûlé, mandelflarn och havtornssorbet.
Veckan fortsatte med kompismiddag på ÅSS. Vädret var mulet och regnigt så vi myste inomhus. Som vanligt velade jag länge och väl från bistromenyn. Till sist singlade servitören slant åt mig och in kom en kanongod räksmörgås.
Vi hann även med en grillmiddag med Daniels familj och en kusinträff över grillat. Tyckte korvspetten med olika smaker och styrkor var ett fiffigt påhitt. Ett marinerat fetaostpaket var överraskande gott och ska provlagas till nästa tur vid grillen.
Svärisarna bjöd ut oss till Getas skogar på middag.
Måsarna kalasade på fiskrester…
…medan vi avnjöt nyfångad och rökt abborre. Lyx!
Äntligen fick man frossa även i nypotatis! Tänk att potatis kan vara så gott..
Det smakar alltid extra gott när man ”fångar” in sin egen mat. Även om det bara är lite vildvuxen gräslök.
En tur på sjön med Daniels moster och karl tackade vi inte nej till..nosen och nacken fick bra med färg!
Turen gick till Rödhamn…
Pepe var mer än redo att lämna båten för måååånga dopp i havet!
Det roligaste han vet 🙂 Gulle!
Veckan avslutades med god middag på Arken garden.
Den här rabarber- och jordgubbskompotten med vaniljkräm och maräng ska jag försöka återskapa inom kort. Smarrig!
Nästa gång jag kommer hem står ett besök på restaurang Nautical högt upp på priolistan!
Ni (ålänningar och turister på plats) missar väl inte restaurangdagarna på Åland nu mellan 10-15 juni?
en smaksak 
Oj, vad härligt ni verkar ha haft det. Fin bild på dig och Daniel! Och den där marängdesserten ser galet god ut, ser fram emot och se vad du laborerar fram från den 😀
Idag kommer Elin hem i en vecka så ikväll väntar ett väldigt försenat födelsedagsfirande av henne. Jag har planerat desserten; rabarberkompott med krossade digestive & chokladkakor varvat med vaniljkesella. Hoppas det blir lika gott som jag har föreställt mig. Elin gav alla tummar upp när hon hörde den lilla dessertbeskrivningen haha..
Tack gos! Ååååh, din ”rabarber cookie cheesecake trifle” låter vansinnigt god, glöm inte rapportera hur den blev sen 🙂
Saknar er båda, glöm inte smida planer med syrran för när vi kan ses nu!
Den blev över förväntan kan jag meddela. T.o.m pappa tyckte vaniljkesella var gott efter en viss tveksamhet haha.. Väldigt gott!
Har redan pratat med henne och hon är hemma fr.o.m 21 juli t.o.m 10 augusti med ett avbrott på 1 1/2 vecka mellan 25 juli och 7 augusti (något sådant) då vi åker till Norrland och sedan har hon kompisar från Holland som är här i några dagar. När är ni i Sthlm? Om vi inte lyckas alla tre så är jag här hela sommaren och så kan vi ses i Linköping till hösten 🙂
Nice!
Bra, då vet jag det, ska kolla över mitt schema. Jag mailar dig! Puss
Men vilken härlig vecka! Fina bilder!
Tack söt, nästa gång jag är ledig vill jag verkligen pricka in en träff med dig och Judith! Måste få till det, snarast! 🙂
Nautical?
Ser med spänning fram emot att läsa vad du tycker om besöket. Jag var där på lunch för några år sedan och fick gammal sik. Har aldrig i hela mitt liv blivit serverad gammal fisk på Åland, varken förr eller senare. (I Stockholm är det regel, men det är ett annat problem). Djupt chockad bestämde jag mig för att aldrig mer sätta en fot där.
Aj då, tråkiga matupplevelser har en förmåga att etsa sig fast i minnet och det är förbaskat trist när det händer. Förhoppningsvis var det en engångsföreteelese. Jag har bara hört gott om restaurangen och vet att många har varit och är väldigt nöjda…