Tag Archives: kall gröt

Overnight oats

26 Sep

De senaste månaderna har jag inte alls varit sugen på den hälsosamma och varma havregrynsgröten till frukost. Istället har jag gjort overnight oats, som passar mig mycket bättre. Kolla in mitt grundrecept här under och labba fram din egen godaste kombo av kryddor, bär, frukt, nötter och frön.

IMG_9189

Overnight oats 

Vill du äta gröt till frukost men varken hinner koka den eller gillar att äta den varm så kan jag rekommendera overnight oats. Rör ihop på kvällen, ställ i kylen över natten och toppa med goda tillbehör på morgonen. Min favoritstart på dagen just nu!

1 portion

1 dl havregryn

1-1,5 dl mjölk (valfri, går utmärkt med nötmjölk exemepelvis)

1 dl naturell yoghurt (jag tog Arlas grekiska yoghurt)

1 msk chiafrön

en nypa salt

Gör så här:

Blanda ihop samtliga ingredienser och ställ i kylen över natten. På morgonen har du en kall gröt att servera med dina favorittoppingar.

Annonser

Overnight oats med chia & äpple

12 Mar

Riktigt mättande frukostskål. Kall nattgröt står man sig på ända fram till sen lunch.

img_6545

Toppa gärna med färg och crunch så ser du automatiskt till att kroppen får i sig bra energi från olika håll.

Overnight oats med chia & äpple

Det här blir man mätt på, länge! Blanda ihop på kvällen och ställ i kylen över natten så har du färdig frulle på morgonen. Vill du, så söta den direkt med honung efter smak, men jag gillar att ringla den över gröten när jag äter den istället.

1 portion

1 dl havregryn (jag tog havre-quinoa flingor)

1 dl mjölk

1 dl naturell yoghurt (jag tog Arlas grekiska yoghurt)

1 rårivet äpple

1 msk chiafrön

0,5 tsk kanel

en nya nystött kardemumma

en nypa vaniljpulver

Servera med: bär, frukt, nötter, mjölk och sötning i form av exempelvis honung eller lönnsirap

Gör så här:

Blanda samtliga ingredienser och ställ i kylen över natten. På morgonen har du en klar kall gröt att servera med goda tillbehör.

 

Overnight Oats

5 Jan

Davosgröt har ni säkert hört talas om; havregryn (1 dl) som blandas med yoghurt (2 dl)  och ev kryddor på kvällen och ställs i kylen över natten för att avnjutas med goda tillbehör till frukost. Idag bjussar jag på en liknande variant av kall gröt som inte kokas men med lite mer innehåll. En hälsosam frulle som du bara plockar fram ur kylen på morgonen och toppar med exempelvis bär, nötter, keso, honung, agavesirap eller varför inte med valfri mjölk/dryck.

Receptet står Julia Fors för och hon labbade ihop den här rackaren på Nyhetsmorgon en dag i November.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Overnight oats

Gillar du kall och hälsosam frukost som ger bra energi så ska du prova den här kalla gröten som är smockfull med ingredienser som är bra för dig. Lite ovant första gången med konsistensen men inte alls dumt och lätt att variera.

1,5 dl mjölk (valfri sådan eller nöt-, havre- el sojadryck)

1 dl havregryn

1 msk chiafrön

1 msk kokos

en nypa salt (mitt tillägg)

en nypa vaniljpulver och kanel

1 dl bär

exempelvis bär, keso, nötter, mjölk, honung/agavesirap till servering

Gör så här:

Mixa samtliga ingredienser och fyll en burk med blandningen. Ställ i kylen över natten och toppa med goda tillbehör till frukost.