Julbröd

Här kommer lite samlade brödrecept som är lite av ett måste under julen för mig. I år ska jag testa saffransbröd också, det kan ju inte gå fel.

Glutenfritt bakpulverbröd med kanel, russin och frön

img_1901

Det här glutenfria ”blanda ihop-brödet” är lika enkelt som det är gott, för alla – eftersom man knappt märker att det är glutenfritt!

Fasters jullimpa

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ingen jul utan min Fasters jullimpa!

Frukt och nötknäcke

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Knäckebröd behöver inte smaka kartong, hembakat knäckebröd är huuuur lätt som helt och det finns massor av sätt att smaksätta dem på. Vad sägs kanel, russin och mandel? Lätt min favorit.

Karelska piroger

img_7721

Tunn rågbotten och risgrynsgröt gräddas och serveras sedan med äggsmör. Låter det som en märklig kombination? Jag kan berätta att många svenska kompisar blivit positivt överraskade! Min familj är galna i hemlagde piroger som är lite nyttigare, krispigare och grövre än de fluffiga, tjocka varianterna man hittar i mataffärerna, (även välsorterade sådana i Sverige).

Fluffigt kardemummabröd

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Det är jättegott att smaksätta ljust bröd med lite kardemumma. Blir som att äta vetedeg fast utan den söta smaken. Godast med smör och ost skulle jag säga!

Vörtscones

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Här har jag busat till det lite och smaksatt scones med vörtmix! Jag är ju inte uppväxt med vörtbröd men jag gillar verkligen att äta några skivor till jul.

Enkelt vörtbröd

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Saftigt, mjukt och luftigt!

Grova filmjölksscones

pa125113.jpg

Helt ljuvliga med mycket smak.

Russinbusar

pb053267.jpg

Kanske inte så juligt egentligen, men jag älskar russin i bröd och tycker det ger så god sötma. Sen passar ju julskinkan där mellan också!

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s