Dags att sätta tänderna i några vanliga kakor vit choklad. Skiljer de sig åt mycket i smak eller inte? Vilken kommer jag köpa hem i fortsättningen när jag vill baka med vit choklad? Läs vidare för svar!
Det här var lättare sagt än gjort. Vit choklad är inget jag kan äta mycket av, det är sött och sliskigt. Men visst skiljer de sig åt smakmässigt och vilka konstiga associationer man kan få! Just nu är jag mest sugen på att köpa hem andra sorter där jag hoppas hitta en ny favorit. Kan det vara så att man måste upp i pris och därmed kvalitet för att det ska smaka?
Marabou vit choklad
Mjölkig, krämig och söt med kraftig smak av vanillin.
Panda vit choklad (vanlig i åländska mataffärer)
Smågrynig konsistens tyvärr, mild, rund och snäll smak. (Hade inte vågat välja den här till en mousse eller pannacotta som ska ha en len känsla).
Fazer vit choklad
Stark smak och eftersmak. Toner av papp och kartong.
Ica vit bakchoklad
Väldigt mjuk och geggig i munnen. Platt, mild smak. Kanske bättre till just bakning än att äta rakt upp och ner?
Odense vit choklad
Väldigt egen smak. Toner av limstift eller lite bittermandel? Vuxen smak.
Har du tips på en riktigt god kaka vit choklad? Vilken använder du själv i bakning?
en smaksak 
Jag använder aldrig vit choklad, tycker det är för sötsliskigt! Men om jag använt det till Gino någon gång har det blivit Fazer eller Odense.
Lindt’s vita med mousse är sååå god! (För att äta rakt upp och ner). Gillar också Toblerones vita. Provade Änglamarks ekologiska med citron, men nja, bättre utan smaktillsats. Tycker Marabous funkar bra att baka med. Brukade inte tycka om vit choklad innan, tyvärr fick min man in mig på det spåret.. 🙂
Tack för tipsen! Killar verkar gilla vit choklad, min snubbes favvo 😀