Riktigt mättande frukostskål. Kall nattgröt står man sig på ända fram till sen lunch.

Toppa gärna med färg och crunch så ser du automatiskt till att kroppen får i sig bra energi från olika håll.

Overnight oats med chia & äpple

Det här blir man mätt på, länge! Blanda ihop på kvällen och ställ i kylen över natten så har du färdig frulle på morgonen. Vill du, så söta den direkt med honung efter smak, men jag gillar att ringla den över gröten när jag äter den istället.

1 portion

1 dl havregryn (jag tog havre-quinoa flingor)

1 dl mjölk

1 dl naturell yoghurt (jag tog Arlas grekiska yoghurt)

1 rårivet äpple

1 msk chiafrön

0,5 tsk kanel

en nya nystött kardemumma

en nypa vaniljpulver

Servera med: bär, frukt, nötter, mjölk och sötning i form av exempelvis honung eller lönnsirap

Gör så här:

Blanda samtliga ingredienser och ställ i kylen över natten. På morgonen har du en klar kall gröt att servera med goda tillbehör.