Cashew latte

Hej mars! Vad underbart att lämna vabruari och komma ännu närmare våren – min absoluta favoritårstid. Woop woop!

Och på tal om favorit, cashew latte har blivit en ny favorit, speciellt efter träning när det är för nära inpå middagen för ett mellis men för långt bort från att inte äta något alls.

Krämig och lite mer mättande islatte. Sååå gott treat!

img_6512

Till ett glas använder jag ca 0,5 dl blötlagda cashewnötter, 2,5 dl mjölk (valfri sådan – kan vara mandelmjölk eller proteinberikad mjölkdryck vanilj eller en blandning av vatten och mjölk), en shot espresso och 1-2 tsk lönnsirap eller 1-2 färska dadlar eller 1 Sukett/Hermesetas som löses upp i espresson samt en nypa kanel, vaniljpulver och lite lite salt. Mixa slätt (dvs länge och väl) med några kaffeisbitar till en extra krämig islatte.

Isbitar av bryggkaffe finns numera alltid i min frys. Bästa påhittet till islatte!

4 tankar på “Cashew latte

  1. Åsa

    Hoppas att den funkar att dricka vid andra tillfällen än efter träning haha. Annars får jag bli utan 😁. Tänker att den funkar som ett mellanmål också. Har aldrig testat att göra cashewmjölk men blir sugen på att testa. Så tack för tipset! Onsdagshälsningar från Åsa

    Svara
    1. Johanna Inläggets författare

      Så klart! Inte tror jag den är speciellt bra efter just träning, men det råkade sig så för mig flera gånger! Men prova, den blir så krämig och god. Kram 😀

      Svara

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s