Farligt goda jordnötsbollar bjuder jag på idag! Ett nyttigare snax aka energiboll.
Jag har många vansinnigt goda recept på liknande nyttiga bollar. Sök i sökrutan på just ”energibollar” så dyker de upp i tur och ordning.
Mina favoriter? Enkelt! -Raw food brownies med kaffe, pepparkakskulor och lakritsbollar. Jag har alla sorter i frysen just nu, redo att plockas fram om kvällarna när suger skriker och pockar på uppmärksamhet. Ren lyx faktiskt!
Jordnötsbollar
Jordnötter, choklad och kokos – en blandning som påminner om snickers i smaken. Ljuvliga!
runt 20 små bollar
12 färska kladdiga dadlar
2 msk kakao
2 msk kokosolja med kokossmak
1 dl jordnötssmör (mixa eget på salta jordnötter och lite rapsolja)
en nypa vaniljpulver
kokos att rulla i
Gör så här:
Kärna ur dadlarna och mixa dem släta i en liten matberedare. Tillsätt kakao, kokosolja, jordnötssmör och en nypa vaniljpuver. Mixa slätt. Rulla små bollar i kokos. Förvara i kyl eller frys.
en smaksak 
Gud så gott!!!
Skicka över till mig!
MUMS!
Ett skepp kommer lastat! 🙂
Toppen! 😉
Älskar bollar, perfekt på jobbet att snabbt slänga i sig mellan varven. Gör olika hela tiden men en som är god är dadlar, kokosolja, havregryn och mandelmjöl och lite flingsalt. Rullas i kokos eller inte 😊 Så goda!
Mmmm, låter goda! En kompis till mig brukar också smaksätta med lite romessenas vilket också ger bollarna en ny god tvist! 🙂
Åh. Det har jag hemma. Ska prova 🙂
Hej
Går det att byta ut nötterna mot frön?
Hej! Du kan alltid prova men de kommer att smaka helt annorlunda. Just i det här receptet utgör jordnötssmöret lite väl stor del. Jag skulle snarare göra klassiska chokladbollar istället men byta sockret mot 6-8 färska urkärnade dadlar. Du kan också prova ersätta lite av smöret med kokosolja. Blir jättegoda ändå och du slipper ersätta nötter med frön. 🙂
Jordnötter är en klar favorit i både mumsiga bollar, smoothies och bakverk. Den salta nötsmaken går att ha till mycket. Dessa bollar vill jag testa!
Jordnötter är helt klart en favorit här också och bollarna är supergoda! 🙂