Apelsin-& Dumle blondies

Dumle är en favoritgodbit att kasta ner i bakverk – som här i portionsblondiesar med apelsin. Sött, segt och försvinnande gott!

IMG_4084

Det är ingen hemlighet att jag älskar kombon choklad och apelsin. Den är helt enkelt magisk.

Apelsin- och Dumle blodies

Vi kladdkaka smaksatt med apelsin, fylld med seg Dumlekola och toppad med krispig Noblesse apelsin. Som du säkert förstår redan – ljuvligt gott! Muffinsformar i aluminium använder jag till dessa  – då behövs ingen muffinsplåt.

12 st kladdmuffins

Vita kladdmuffins:

150 g smör

2 dl strösocker

2 dl vetemjöl

2 ägg

1 tsk vaniljsocker

1 krm salt

skal av 1 apelsin + 2 msk saft

Fyllning och topping:

12 Dumlekolor

12 Noblesse apelsin crisp plattor

Gör så här:

Sätt ugnen på 175° varmluft eller 200° vanlig ugnsvärme.

Smält smöret i en kastrull och rör ner resten av ingredienserna. Fyll muffinsformar i aluminium med smeten (den är ganska lös).

Lägg ner en dumlekola (liggande) i varje form, utan att trycka ner den i botten. Grädda i ca 10 min eller tills ytan precis stannat. Lägg en noblesseplatta på varje form så den smälter fast. Låt svalna och kallna. Förvara i kylen.

 

 

 

Annonser

2 tankar om “Apelsin-& Dumle blondies

  1. Ping: Påsken närmar sig! | en smaksak

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s