Förkylningstider får mig att plocka fram råsaftcentrifugen. Och idag är det inga mesiga juicer jag bjuder på… Båda recepten är från boken Juice Power And Detox av Renée Voltaire. Vågar du prova?

Detox- mania

Starkt avgiftande – inget för veklingar. Den här river till ordentligt!

2 mindre glas

2 rödbetor

2 selleristjälkar

1/4 gurka

1 äpple

3 cm ingefära

1 näve persilja

1 citron

Gör så här:

Skölj ingredienserna. Skär bort toppen och botten på rödbetorna och yttersta skalet på citronen och juica.

Get up

Faktiskt godare än vad den låter, med lakritstoner.

2 glas

4 selleristjälkar

1 broccolistam

0,5 fänkål

0,5 gurka

1 äpple

2 cm ingefära

1 lime

Gör så här:

Skölj ingredienserna, skär bort yttersta skalet på limefrukten och juica.