Etikettarkiv: tortilla chips cheese

Tacos

I lördags myste jag och A med tacos framför TV:n. Snacka om enkel, smidig och snabb matlagning. Mycket grönsaker får man dessutom i sig. 🙂

Tortilla chips cheese är bara för goda! Guacamole (vi mosade avokado med en klick gräddfil och salt) och crème fraîche paprika chili är bästa dipkompisarna. Att ersätta den vanlig hårdosten med parmesan är inte heller dumt…

Vi krånglade verkligen inte till det, så det kommer tyvärr inga nya inspirerande rätter att tillägga tacomiddagen. Men jag tänkte passa på att länka till två tacoinspirerade recept som jag gjort tidigare, väldigt smarriga båda två:

Krämig tacogratäng

Tacopaj

Santa Marias hemsida finns det dessutom massor av recept att inspireras av. Tacomiddagen behöver ju inte alltid se likadan ut, även om det är enkla vägen ut. 🙂