Äppelkaksbollar

Originalreceptet till de här äppelkaksbollarna hittade jag inne hos Food Pharmacy.se

Mumsiga små energibollar som passar kanon till mellis. Inte så värst söta heller.

IMG_7574.JPG

Det är inte svårare än att mixa i en liten matberedare! Vill du ha dem släta i konsistensen så börja med nötterna och havregrynen och riv ner äpplet. Det här behövs: ca 1 dl mandlar eller valnötter, 1 skalat äpple (smakrikt blir godast!), 5 urkärnade färska dadlar, 2 dl havregryn, ca 2 tsk kanel och lite nymalen kardemumma, vaniljpulver och salt efter smak. Lite citronskal passar bra för den som vill åt en ännu fräschare boll. Rulla bollarna i kokos! Förvara i kylen, men inte för många dagar.

Annonser

9 tankar om “Äppelkaksbollar

  1. Åsa

    Grattis till Daniel efter gårdagens seger! Vi firade med bastu länki när vi kom hem 🙂 Och isländsk lakrits 😊. Kram till er alla

    Svara
    1. Johanna Inläggets författare

      Haha, vad gott! Finsk korv är mycket godare än svensk 😀 Isländsk lakrits är inte heller så dumt faktiskt, mums!

      Svara
      1. Åsa

        Tyckte den kombon var perfekt igår 😊. Och ja, finns ingen bättre korv än den finska 💙

  2. Ping: Äppeltider | en smaksak

  3. Ping: Gott med äpplen | en smaksak

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s