Provsmakning av nyheter!

Det var länge sedan jag skrev om lite nyheter på butikshyllan. Jag älskar ju provsmakning och kan sällan låta bli att kasta ner det som intresserar i varukorgen. Tyvärr blir jag sällan speciellt imponerad, eller köper hem produkterna igen, men så är jag också en sucker för rena och hemlagade smaker.

Trenden just nu är tydlig – det är mycket fokus på kvarg, protein, rotfrukter, superfoods och sockerfritt. Men även utbudet för mjölkfria produkter ökar kraftigt. Kul att botanisera bland hyllorna!

Det är en salig blandning av produkter i inlägget och som vanligt är inget sponsrat.

Jag prenumenerar på The Healthy Box som dyker upp i brevlådan en gång i månaden och i det senaste paketet gömde sig bl.a. bars och gröt:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Barsen beskrivs som en glutenfri naturligt smakrik nötbar med superbär, perfekt som mellanmål. Barsen var ganska anonyma rent smakmässigt (ingen smaksensation alltså) men inte så söta som jag trodde att de skulle vara. Aningen kletiga i konsistensen men tuggiga i munnen. Proteinberikade produkter ser man också mycket av, kanske främst i yoghurtprodukter men här även i gröt. Proteingröten innehåller havregryn, rågflingor, vassleproteinkomcentrat, chiafrön, sockerbetsfiber, äppeltärningar, solroslecitin, kanel salt och arom.  Kokas med vatten och serveras med mjölk.(Gröten brände snabbt fast i kastrullens botten så koka i mikron enligt anvisningen på paketet). Tyckte den smakade proteinpulver och först anade jag en läskig bismak men den försvann snabbt. Med mjölk, frön, nötter och kanel på toppen så blev det en okej frulle.

IMG_9957

Järnrikt knäckebröd och proteinrikt knäckebröd fick haka på hem till min provsmakning.

Järnrike är ett osötat krispigt bröd, rikt på järn och protein. Det är gråsvart till färgen och riktigt tunt, snarare segmjukt är krispigt tycker jag. Smaken är ganska typisk för köpeknäcke; anonym, men det lämnar en mjölig/grusig känsla i munnen. Slinker endast ner med pålägg.

Proteinknäcke beskrivs som ett unikt, nytt och gott knäckebröd för dig som äter lågkolhydratkost. Det är knaprigt och tuggigt och ganska tjockt, inte så att det faller isär för lätt, gott tycker jag!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Det är otroligt mycket kvarg- och yoghurtprodukter av olika slag på butikshyllorna just nu. Det roliga med Valio är att de går emot strömmen lite och marknadsför sina produkter med ”utan sötningsmedel” istället för den kanske vanligare slogan ”utan tillsatt socker”. I botten av burken ligger en ganska lös äppelsylt med bitar och kanel, yoghurten ligger ovanpå. Den här är rund, god och krämig i smaken och går verkligen hem hos lillkillen som dessert efter maten.

ICA:s kvargmål med persika och passionsfrukt faller mig inte i smaken då det saknas balans mellan sötma och syra. Det blir surt på surt, inte direkt angenämt att äta.

Den isländska kvargen skyr har hakat på trenden att tillsätta rotfrukter, frukt, bär och grönsaker i sina produkter. 200 % mer protein (än i vanlig yoghurt), utan E-nummer och aromer och den här smaken innehåller gurka, aloe vera, bramley-äpple och mynta. Sötad med agave. Den smakar friskt av gurka tycker jag. Myntan anas men inte äpplet. Måste erkänna att jag inte är sugen på att avsluta hela burken, det blir en märklig kombination av yoghurt och smak tycker jag. Kanske den passar bättre som en klick i grönsakssoppan?

Oatlys Almost like a proper breakfast är en smoothie med fullkornshavre ananas, banan och kokos (sockerfri). Den smakar faktisk som den förväntas, är frisk, rund och god. Är helt slät i konsistensen och lätt att hälla i sig. Men helt ärligt så tycker jag havreprodukter får en ”tomhet” i smaken, de saknar lite djup och ”body” om ni förstår vad jag menar.

Passar på att avsluta med ett desto bättre tips på något enkelt och gott att pimpa smoothien med:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

100 % passionsfrukt i små kluttar. Redo att kastas ner i mixern. Men ska jag vara ärlig och lite petig nu så kunde de ju gjort dem mindre. Jag måste skära dem i mindre bitar för att min mixer kräver det….

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Har du någon ny favorit på hyllan som du tycker jag borde prova så hojta till!

Annonser

4 thoughts on “Provsmakning av nyheter!

  1. Malin

    Åh vad kul! Du vet ju att jag är likadan 😜 Kan tipsa om Skånemejeriers sockerfria kvarger, vanilj, citron och ananas/kokos har jag smakat. Jag tycker de är supergoda! Drickkvargerna är också helt okej i andra smaker..

    Har du smakat propud? Proteinpudding.. Chokladen är faltiskt god med tillbehör så som banan, nötter och kakaonibs.

    Sen har jag smakat acerola, superfruit som kommer fryst från garant. Men de var så där i smak. Då är nog passionsfrukten godare ☺️

    Hur mår ni annars? Ngn Sthlms tripp inplanerad? Kramar!!

    Svara
    1. Johanna Inläggets författare

      Dem ska jag prova då! Proteinpuddingen med chokladsmak gillar jag också, den agerar mellis nu och då faktiskt. Vi mår bra, laddar för semester! Njäe, hoppas på Sthlm i Januari kanske… 😀

      Svara
      1. Malin

        Då får vi ta och ses i januari!

        Btw! Betsys har kommit in på åhlens så de startar snart upp en disk där 😄

        Ta hand om er så länge! 😘

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s