Det här inlägget görs i samarbete med Ålandstidningen.

Har din råsaftcentrifug också stått i skåpet och dammat de senaste månaderna? För mig var det hög tid att dra fram den i ljuset igen och eftersom det ändå krävs en del diskande när man är klar så gör jag gärna två juicer i samma veva.

Morotsjuice med apelsin

Färgstark juice med snäll smak som är lätt att tycka om. Ingefäran ger juicen en extra kick.

Tips! Pudra över lite kanel och vispa ner lite gurkmeja i glaset vid servering. Gurkmeja är nämligen en kraftfull antioxidant, med bl.a. antiinflammatoriska egenskaper.

ca 8 dl färdig juice

500 g morot

4 tunga apelsiner

3-6 cm ingefära

ev kanel och gurkmeja efter smak

Gör så här:

Skölj morötterna och dela i bitar. Skala apelsinerna. Pressa saften ur morötter, apelsin och ingefära i en råsaftcentrifug. Smaka ev av med kanel och gurkmeja.

Rödbetsjuice med granatäpple

Rödbetsjuice är en riktig hälsokur! Den kan bl.a. sänka blodtryck, motverka magsår och förstärka immunförsvaret.

Tips! Drick rödbetsjuice inför ett träningspass så orkar du träna lite längre då det ökar uthålligheten. (Den kan också färga urinen, så bli inte rädd när du kikar ner i toastolen!).

Ca 8 dl färdig juice

600 g (råa) rödbetor

2 äpplen

ca 4 dl (frysta) granatäpplekärnor

3-6 cm ingefära

0,5 citron

Gör så här:

Tina granatäpplekärnorna. Skölj rödbetorna och skär bort de jordiga delarna. Kärna ur äpplena och skala citronen. Pressa saften ur samtliga ingredienser i en råsaftcentrifug.