Det här goda anrättningen hittade jag inne på Zeinas Kitchen och den är inte bara god utan väldigt simpel att göra också.

Det är inte svårare än att fördela fetaostblock, små plommontomater och goda oliver i en ugnsform och toppa med skivad rödlök, torkad oregano och olivolja.

Skuffa in i ugnen i 15-25 min på ca 200 grader.

Servera med basilika och ev flingsalt.

Gott istället för den klassiska salladsskålen till middagen.