Dessa små tilltugg åt vi på nyårsafton! Väldigt enkla att göra men riktigt goda.

Till vänster är det crustader som jag fyllt ungefär till hälften med en blandning av Kavli Hot Jalapeno ost på tub med lite riven västerbottenost och i mitten är det små rågskålar med smak av het chili som jag fyllt med en blandning av crème fraîche och riven västerbottenost. Båda är gräddade 5-10 minuter i 200° varm ugn.

Till höger är det tunnbröds chips där jag helt enkelt brett pesto på tunnbröd, toppat med riven västerbottenost och krossade valnötter. De är gräddade i 200° i ca 10 minuter eller tills kanterna börjar bli gyllenbruna. Skär upp i portionsvänliga bitar och servera!