Bulgursallad, köttbullar och kall ajvarsås

Så här kan man också äta köttbullar! Med bulgursallad och en kall ajvarsås.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

-Det här är fullkornsbulgur kokt i grönsaksbuljong blandat med avokado, citronskal, citronsaft, persilja, solrosfrön, granatäpplekärnor, fetaost och örtsalt.

-Såsen är en ny favorit och består av lika delar crème fraîche lätt och stark ajvar relish. Snabbaste såsen!

-Köttbullarna är alltid hemlagade och du hittar dem på bloggen.

Mums!

3 tankar på “Bulgursallad, köttbullar och kall ajvarsås

  1. Profilbild för ÅsaÅsa

    Dras starkt till dina kak- och godsaksrecept…Men det är egentligen salladsrecept jag behöver..Detta verkar så gott. Tack 😊. Kram

    Svara
    1. Profilbild för JohannaJohanna Inläggets författare

      Är själv sugen på matiga sallader med mycket grönt i så det kommer nog mer av det snart – hoppas jag 😉

      Svara
      1. Profilbild för ÅsaÅsa

        Vad kul! Ser fram emot det! Matchdag…redan nervös. Men vet ju att de gör sitt allra bästa. Kram, kram

Lämna ett svar till Åsa Avbryt svar