Dagsarkiv: 11 november, 2012

Farsdagsmiddag på Trattorian

Grattis på farsdagen alla pappor där ute! 🙂

Mina föräldrar var på visit under gårdagen så vi passade på att fira pappsen på kvällen. Vi tog bilen till Norr Mälarstrand och åt tvårätters på Trattorian. Det är en väldigt mysig, stimmig och trevlig italienare där man inte sparat på inredningen – som ni kan se på bilden här under.

På menyn hittar man mycket annat än bara pasta och pizza, valmöjligheterna är många. Vi valde lite olika rätter och lät tallrikarna och smakerna rotera. Här serveras god och vällagad mat utan överraskningar. Det är också extra kul när restaurangval utan specifika rekommendationer lyckas. Men så hör också Trattorian till restaurangkoncernen Grupp F12 som har bra restauranger över hela stan. Stockholm kan vara en riktig djungel när det kommer till att välja restaurang…

Vi provade lammspett, hjortsadel, oxkind, friterad polenta, jordärtkocksgratäng, potatispuré, tiramisu, citronsorbet, pinjenötskaka och mandelstrutar.  Klicka här för att se hela menyn.

Innan maten fick vi ett jättegott ljust, segt och flottigt bröd som vi doppade i olivolja och salt. Åt mig nästan mätt bara på det.

Kvällen bjöd på gott kött. Oxkinden var så mör att den smälte i munnen men jag saknade faktisk smaken av tryffel i skyn (som jag hade sett fram emot). Den friterade polentan var lite för syrlig och lös i konsistensen för min smak medan potatispurén var precis så där fluffig och smakrik som man vill ha den. Pappas hjortsadel smakade verkligen träkålsgrillat medan det var lite snålt med kött på Daniels lammspett.

Det var ett gäng kräsna dessertälskare som provade sötsakerna. 🙂 Pinjenötskakan var i jämförelse tråkigast, torrseg och fattig på smak. Tiramisun var gudomligt krämig och mäktig men jag hade önskat mer textur och smak. Citronsorbeten njöt mamma av i säkert en kvart, den var verkligen läskande och uppfriskande. De fyllda mandelstrutarna var var en enkel och god dessert utan överraskande krusiduller. Krispiga, med len fyllning och uppfriskande passionsfruktssås.

Jag besöker gärna Trattorian igen och är nyfiken på hur resten av menyn smakar…