Försöker du hålla tassarna borta från onyttiga chips? Prova hemlagade tunnbrödschips i stället. Allt du behöver är tunnbröd, (smör), riven ost och kryddar. Klart på ca 8 minuter i ugnen. Galet smarriga och inte onyttigare än en ljus ostmacka. 😉

Kantbitarna blir lite krispiga medan mittenbitarna blir lite mjukare och segare. Alla lika goda. Det fiffiga här är att du enkelt får olika smak på ”chipsen” genom att variera kryddorna.

Pensla mjuka tunnbröd med lite smör. (Inte ens nödvändigt!). Riv över smakrik hårdost och toppa slutligen med valfria kryddor och ev lite flingsalt. Cayennepeppar, örtkryddor Provencale och vitlökssalt blev mina val. Godast var nog variationen faktiskt! Grädda i ca 8 minuter i 200 grader. Låt svalna lite och klipp i rutor.