Kategoriarkiv: Johanna testar

Blåbärsremmar & rostade mandlar

Nu när jag försööööker leva lite hälsosammare så måste onyttigheter bytas mot nyttigare snacks. Renée Voltaire har mycket godsaker i sitt sortiment som stillar söt- och saltsuget utan onödiga och tomma kalorier. Nackdelen är de höga priserna, men så blir det när man jobbar med hantverk och bra råvaror. 🙂

Jag har provat hennes blåbärsremmar…

…och honung & chilirostade mandlar.

Blåbärsremmarna innehåller bara blåbär, torkade aprikoser (med rismjöl), dadlar och banan. Och de smakar verkligen torkad frukt, främst blåbär och aprikos. Konsistensen är seg. Det här är dock dyrt godis, 39 kr för ynka 25 g. Men så är de också tillverkade för hand, där de mixas och torkas  i torkungar för att bevara näringen.

Mandlarna är goda och prima snacks men mesiga i smaken. Jag vill ha mer hetta (speciellt när det står chilirostade!) och mer smak för den delen. De innehåller sötmandel från Sicilien, honung, paprikapulver, cayenne och salt. 35 kr för 80 g. Nackdelen är att mina blev klibbiga av att stå framme några nätter. Något liknande får jag allt ta och labba fram här hemma.

Prima saltlakrits

Jag äääääälskar lakrits. Gärna salt sådan. Därför tänkte jag faktiskt dra igång en serie provsmakning på lakrits när jag kommer över  sådan. Vill ju hitta den godaste av dem alla 🙂

Först ut är den här; Lakritsfabrikens super salty.

Den innehåller; sirap, rörsocker, rismjöl, invertsocker, lakrits från Iran, sorbitol, salt, vegetabiliskt kol, anisolja, salmiak. Ytbehandlingsmedel; Vegetabilisk olja.

Håller med om att den har en unik, distinkt smak. Mjuk, lätt att tugga och lagom stora bitar. Men den är inte den perfekta lakritsen för mig. Aningen för ”pikant” i smaken. Jag gillar lakrits med lite rundare toner. Pluspoäng för att den är ekologisk och glutenfri. Minus för att den är ganska dyr med sina 66 kr för 150 g.

Jag köpte min på Viking Lines Rosella i Tax freen men den finns ju att få tag på lite här och där. I välsorterade godisaffärer.

Visste du förresten att personer med högt blodtryck ska undvika högt intag av lakrits?

Testing testing…

…nu har jag hittat lite ”nyheter” i butikshyllan som jag var tvungen att provsmaka! Bl.a. mjölk med 30 % mer protein. Läs mer under bilderna.

Arla smaksätter allt fler Kesellaburkar. Jag har provat kesella citrus. Fräsch, smakrik, lätt syrlig, men också söt. Sladdrigare konsistens än den vanliga kesellan och innehåller små mjuka ”bitar” av citrus. Helt okej, men jag föredrar nog att smaksätta min egen ändå.

En annan nyhet för mig var den här extra krämiga filen med 3 % fetthalt. Väldigt gott med en fylligare fil, den är nästan lite klumpig. Smaken är lätt syrlig. Tummen upp från mig!

Mest nyfiken var jag ändå på mjölken med extra mycket protein. Den har kommit i halvliters förpackning med skruvkork och kostar ca 11 kr. Finns som naturell (0,5 % fett) och med smak av blåbär (0,5 % fett). Blev positivt överraskad när blåbärsmjölken inte innehöll vare sig socker eller sötningsmedel utan rätt och slätt ”naturlig blåbärsarom”. Pluspoäng!

Blåbärsmjölken är laktosfattig, vit i färgen och smakar som mjölk med blåbärsarom 🙂 Den naturella mjölken smakar precis som vanlig mjölk.

Skrollan är nyfiken i en strut…. Jag hann precis skymta lilla ”sandpappertungan” innan jag fick undan mitt glas 🙂

Alkoholfria alternativ

Förra helgen besökte jag en gravid kompis och för att visa lite stöd vid middagen drack jag alkoholfritt med henne. Här ska ni få tips på 2 goda alkoholfria alternativ till alkoläsk/vin.

BEO blood orange hibiskus. (10 kr på Systembolaget) Sällskapsdryck (serveras kall). Fruktig smak med viss sötma och tydlig karaktär av blodapelsin. Har inslag av hallon och örter. Jag tycker den var läskande och god. 

Lancers Free Rosé. Avalkoholiserat vin av druvor. Fungerar som sällskapsdryck samt till fiskrätter eller sallad. Serveras vid 8 ° C. (39 kr på Systembolaget). Torrt, pärlande, bärigt, örtigt vin med inslag av jordgubbar, hallon och citrus. Den här var godare än förväntat och smakade verkligen mycket och framförallt fruktigt och bärigt!

Starbucks Discoveries, Chocolate Mocha Flavour

Hörni, när jag hittade den här i kyldisken i affären för några veckor sedan var jag tvungen att provsmaka (brukar gilla Starbucks!). Inte kan väl det här vara gott, tänkte jag. Och nej, det var det inte heller. Smakade mest konstigt (och då brukar jag gilla islatte samt kombinationen kaffe och choklad). Någon som provat de andra smakerna, är de bättre?

Fazer mjölkchoklad med jordgubbar och vanilj

Fazer och Marabou satsar i vanlig ordning på somriga smaker så här års. Vi har provat Fazers bidrag och är inte speciellt imponerade. Jordgubb och vanilj står för smaktillförseln men det märks knappt. Just Fazer har så påtaglig och ”stark” mjölkchokladsmak att smaksättarna hamnar i skuggan. Och då har dom inte ens snålat på jordgubbarna.

Jag doppar hellre färska jordgubbar i smält Fazer blå. DET är gott det. 🙂

Provsmakning av macarons från Ladurée

I fredags lyxade vi till det med finfika på jobbet. Ladurée har öppnat i Sthlm och vi var bara tvungna att provsmaka sortimentet av macarons! Yammey! 🙂 Fina små konstverk är det. Sega, krispiga, lena och söta på samma gång.

Vi provade följande smaker: vanilj, hallon, pistage, apelsinblom, röda bär, karamell m saltat smör, kaffe, lakrits, ros, choklad, körsbärsblom och marsmallow mandel (lite osäker på om den hette så..).

Alla är ju goda, men vissa godare än andra. För att göra historien kortfattad, om jag köper hem macarons igen så kommer jag hoppa över choklad (tråkig), pistage (artificiell med eftersmak av kokos), marsmallow (sliskig) och röda bär (odefinierbar smak).

Dessa får följa med eftersom de smakade godast; vanilj, apelsinblom, ros, körsbärsblom, kaffe och karamell -om jag är sugen på smaken av knäck. Jag hoppades på lakritsen men den var för mild för min smak och hallon påminde för mycket om söt sylt eller marmelad.

Cocoa coconut

Marabou premiums senaste tillskott är Cocoa Coconut. Någon som provat den? Självklart var jag tvungen att provsmaka när jag fick syn på den! 🙂

70% choklad med små små bitar av riven kokos, det blir med andra ord lite krispigt. 

Jag tycker smaken är helt okej om än lite syntetisk (och visst innehåller den även aromer) men trots det var inga problem att äta flera bitar i följd…. 🙂 Kombinationen borde vara klockren, söt kokos tillsammans med mörk choklad men jag vette tusan…det är något som inte faller mig helt i smaken. Sen ogillar jag att kokosbitarna stannar kvar i munnen, dom lägger sig i gommen och i tänderna när chokladen smält (men så är det ju med kokos, även i bakverk…).

God men inte godast. Om jag minns rätt är 70 % cocoa sea salt pecan riktigt god däremot!?