Här kommer ett gott tips på drinktilltugg, snax el ”nåt gott innan maten”; olive feta board. Enkelt men himla gott, och vackert att ställa fram dessutom.

Mosa, vispa el mixa fetaost med lite tjock naturell yoghurt och flytande honung tills du har en lagom krämig röra. Bred ut den på ett fat el skärbräda. Toppa med marinerade oliver, rostade pinjenötter, färsk basilika, citronolivolja och lite citronzest.

Servera med exempelvis crostini. Bara att svepa upp röran med kexet/brödet.

Hoppas ni gillar! Det gjorde vi.

Marinerade oliver kan man köpa färdiga. Annars blandar man urkärnade oliver med olivolja och kryddor som man gillar (kanske oregano, vitlök, chili…..).