Gräddig citronglass utan maskin

Bjud på hemlagad glass till dina goda bakverk! Den här rackaren är syrligt gräddig. Mums!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Gräddig citronglass utan maskin

Gräddig och syrlig av citron. En kanongod glass som nästan gör sig själv, med få ingredienser och helt utan glassmaskin. Resultatet blir en gräddig och krämig glass.

Tips! Vill du smaksätta med saffran istället? En påse saffran, alltså 0,5 g är lagom till satsen. Det även gott med citron i men inte för mycket. Skal av 1 citron och saft av en 0,5 citron borde vara ganska lagom. Smaka dig fram!

5 dl vispgrädde

1 burk sötad kondenserad mjölk

skal av 2 citroner

saft av 1-2 citroner (det blir ganska så syrligt med saft av 2 citroner)

Gör så här:

Vispa grädden. Blanda eller vispa ner den kondenserade mjölken, skalet och saften. Vill du inte ha en fullt så syrlig glass, använd bara saften av 1 citron. Frys in i en låda med lock i 4-6 timmar.

Annonser

One thought on “Gräddig citronglass utan maskin

  1. Ping: Glad påsk! | en smaksak

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s