Det här inlägget görs i samarbete med Ålandsmejeriet.

Ålandsmejeriet lanserar egen gräddfil och crème fraîche från de åländska mjölkgårdarna.

Crème fraîchen håller en fetthalt på 34 %, är kokbar och vispbar. Passar till såser, grytor, desserter och bakverk.

Gräddfilen håller en fetthalt på 12 % och passar till kalla såser, dipp och bakverk.

Håll utkik efter recept!