Etikettarkiv: rågmjöl

Rågmjölsgröt

God morgon!

Idag kände jag för gröt, närmare bestämt min favorit; rågmjölsgröt. Godast att servera med lingon/lingonsylt, massor av kanel och sojadryck. Även mycket gott med rivet surt äpple (passar ju bra nu när det är säsong för våra egna).

Görs precis som havregrynsgröt, dvs. samma mått. 1 dl grovt rågmjöl, 2,5 dl vatten, salt. Kokas några minuter.

Vill man mjukstarta, så ta hälften rågmjöl och hälften havregryn. El varför inte rågflingor. Lite annan konsistens bara.

Inte alls dumt att toppa med frön el nötter men idag ska jag äta müsli till mellanmål så då får jag min dos utav det.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA