Här kommer en annorlunda version av spaghetti och köttfärssås, nämligen en variant som jag råddat ihop av köpt pulled beef. Ibland är det fint med genvägar. Häng med, det här var supergott!

Jag har alltså använt ett paket köpt pulled beef med bbq–sås 450 g från Garant och värmt det i ugnen under 30 minuter på 175 grader. Jag kastade också med en näve små körsbärstomater.

Medan det skötte sig själv så värmde jag på lite tomatpuré, en skvätt rödvin, 0,5 burk tomatkross och ca 0,5 dl mild ajvar relish med en smulad buljongtärning samt den där bbq–såsen som ingick. När köttet var klart drog jag isär det med gafflar och blandade med såsen.

Detta smakades av med lite flingsalt och en skvätt grädde och serverades med spaghetti, parmesan och lite grönt!