Lingonpannacotta

Hoppas ni hade en underbar och riktigt god julafton! Lingonpannacotta blev vår julaftondessert i år och oj vad överraskande gott det var. Eftersom man ofta är väldigt mätt efter all julmat så serverade jag i riktigt små glas. Receptet hittade jag på Jennys matblogg men jag ökade på mängden lingon och gjorde av med lite […]

Lingonkladdkaka med smultopp

Skogen är vackert röd av lingon. Och även om lingon inte är mitt favoritbär att äta rakt upp och ner så är det fantastiskt att baka med. Visste du att lingonpannacotta är så vackert rosa och förtrollande gott med vanilj? Du måste prova mitt recept, speciellt så här i rosa oktober månad. Vispgröt är en […]

Julgotte

Det är hög tid att dra fram några ess ur rockärmen, nämligen mina favoriter bland julgotte. Jag börjar bli riktigt sugen på chokladkola och rocky road, måste nog se till att baka det snarast! Chokladkola med chokladtak -Ett enkelt sätt att göra chokladkolan lite vuxnare och godare är att toppa den med mörk choklad. Vanilj- […]

Glad alla hjärtans dag

Om du känner för att fira dagen med en god dessert så tänkte jag tipsa om mina favoriter. Rosa, choklad, hjärtformat och passion känns som ganska givna deltagare! Lingonpannacotta -Man behöver knappt gilla lingon för att fullkomligt älska den här desserten. Den får inte bara den gulligaste färgen utan smaken är helt ljuvlig. Pots de […]

Nyårsdesserten

Nyårsdessert för 19 vuxna och flera barn – på bortaplan, ja vad tusan bjuder man på? Själv har jag i flera år varit trött på de klassiska desserterna glace au four och pavlova till nyår. Otroligt uttjatat om ni frågar mig. Man kan göra det lätt för sig och bjuda på en stor kaka el […]